Jelatinli proteinli muhallebi
Jelatinli proteinli krema, ev yapımı kek ve hamur işlerinize ilginç bir katkı olabilir. Tat ve kıvamda, ünlü "Kuş sütü" inceliğini andırıyor.
| Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
|---|---|---|---|---|
| Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Tereyağı | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| limon asidi | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| İnek sütü | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Vanilya özü | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Mısır nişastası | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Limon | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Buğday unu | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Soyulmuş çavdar unu | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |