Kek dekorasyonu için tereyağlı proteinli muhallebi
Protein-muhallebi tereyağı kremi, hafifliği ve havadarlığı ile saf tereyağı kremasından farklıdır. Ayrıca, çok şekerli tatlı değildir ve herhangi bir kabukla iyi gider.
| Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
|---|---|---|---|---|
| Tereyağı | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| İnek sütü | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Buğday unu | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Mısır nişastası | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Vanilya şekeri | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
| Yoğunlaştırılmış süt | 320 | 8 | 8 | 56 |
| Krem | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
| Yumurta sarısı | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |