Lavaştan Kystyby

0
753
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 119 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 8.3 gr.
karbonhidratlar* 21.1 gr.
Lavaştan Kystyby

Tatar kystyby, patates püresi ile doldurulmuş ev yapımı hamurdan yapılan ince mayasız yassı kekleri içerir. Yemeğin kendisi basittir ve oldukça hızlı hazırlanır, ancak bir şekilde hamurun hazırlanmasıyla uğraşmanız gerekir. Bu işlemi basitleştirmeyi ve ince pide kullanmayı öneriyoruz. Ayrıca bir tavada kızarana kadar doldurulabilir ve kızartılabilir - çok lezzetli çıkıyor! Bu durumda, kystyby formu herhangi biri olabilir. Başka bir deyişle: dolguyu sarmak uygun olduğu için yapın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Hamuru yoğurmanıza gerek olmadığı için hemen iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Patatesin kabuğunu kesiyoruz, durulayıp rastgele küçük parçalara ayırıyoruz - bu şekilde pişirme süresini kısaltabilirsiniz.
adım 2 8 üzerinden
Patatesleri tuzlu suda pişene kadar haşlayın.
adım 3 8 üzerinden
Patatesler haşlanırken sarımsakları soyun ve doğrayın. Maydanozu dereotu ile yıkayıp kurutup bıçakla ince ince kıyıyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Pişirdikten sonra, patates püresinin daha plastik bir kıvamı için bu sıvıdan biraz tutarak patatesleri et suyundan süzün. Patatesleri yoğuruyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Tat vermek için tereyağı, sarımsak, doğranmış otlar, karabiber ve tuz ekleyin. Tüm bileşenleri pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Bir yaprak pide ekmeğini dikdörtgenler halinde kesin. Üzerlerine bir iki yemek kaşığı patates püresi koyun ve dikdörtgen şekli verin. Yan kenarları dolgunun üzerine sarıyoruz - kystyby oluşturmaya başlıyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Ardından, üst ve alt kenarları sarıyoruz - bir zarf çıktı.
adım 8 8 üzerinden
Bir tavada az miktarda bitkisel yağı ısıtın ve ortaya çıkan kystyby'yi her iki tarafta birkaç dakika kızartın. kırmızı renkli zarfları kaydıraklı bir tabağa koyun ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *