Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Yavaş bir tencerede Özbekçe Lagman

Yavaş bir tencerede Özbekçe Lagman

0
528
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 72.4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 3,7 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 6.6 gr.
* 100 gr. ürün
Yavaş bir tencerede Özbekçe Lagman
İçerik

Yavaş bir tencerede gerçek bir Özbek lagmanı pişirilebilir. Zamandan tasarruf edeceksiniz ve yemek, başka bir şekilde hazırlanandan daha az iştah açıcı ve aromatik olmayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Bir parça kuzu eti su altında durulayın ve kurumaya bırakın. Sonra eti küçük küpler halinde kesiyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Soğanı kabuğundan soyup ince halkalara bölüyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Biberlerin çekirdeklerini ve çekirdeklerini soyun, ardından ürünü ince ince doğrayın.
adım 4 8 üzerinden
Domatesleri de doğrayın.
adım 5 8 üzerinden
Multicooker'ı "kızartma" modunda açıyoruz. Tereyağını bir kaseye dökün ve üzerine kuzu parçalarını koyun. Ürünü altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 6 8 üzerinden
Ete soğan, biber ve domatesin yanı sıra doğranmış maydanoz ve kereviz yayıyoruz. Tuz, baharat ekleyin, salça. İçeriği suyla doldurun ve "söndürme" modunu 1,5 saat boyunca açın.
adım 7 8 üzerinden
Pişirmeden 7 dakika önce erişteleri ve doğranmış sarımsağı içindekilere ekleyin.
adım 8 8 üzerinden
Yavaş bir tencerede Lagman kuzu hazır! Tabaklara dizilebilir ve servis edilebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *