Kıyılmış kırlangıç ​​yuvası

0
1173
Mutfak Rusça
kalori içeriği 130.5 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 10 gr.
yağlar * 11 gr.
karbonhidratlar* 6 gr.
Kıyılmış kırlangıç ​​yuvası

Sıradan bir günde akşam yemeği veya aile kutlamaları için servis edilebilecek parlak ve şenlikli bir yemek için inanılmaz lezzetli ve hazırlaması kolay bir tarif paylaşmak istiyorum. Kırlangıç ​​yuvasının kokulu ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Pişirme işlemi fazla zamanınızı almayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bayat çöreği bir kaba koyun ve içme suyuyla doldurun. Soğanları soyun, soğuk suda durulayın, keskin bir bıçakla doğrayın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Derin bir kaba kıymayı, ıslatılmış ekmeği, soğanı, rendelenmiş peynirin yarısını koyun, bir tavuk yumurtasını kırın, tuz ve karabiber ve baharatları ekleyin.
adım 2 6 üzerinden
Kıymayı elinizle iyice karıştırın ve iyice çırpın. Domatesleri soğuk su altında iyice yıkayın ve ardından kurulayın. Bir domatesi sapını çıkardıktan sonra 5-7 milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. İkinciyi küçük küpler halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Bir fırın tepsisi veya fırın tepsisi hazırlayın. Pişirme kağıdı veya folyo ile örtün. Biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Hazırlanan kıymayı eşit parçalara bölün ve et yuvaları oluşturun, her birinin ortasında küçük bir çöküntü yapın. Hazırlanan olukları ince doğranmış domateslerle doldurun.
adım 4 6 üzerinden
Fırın tepsisini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve yufkaları 10-15 dakika pişirin. Süre geçtikten sonra et yuvalı fırın tepsisini fırından dikkatlice çıkarın, rendelenmiş peynir serpin ve üstüne domates dilimlerini koyun. Tekrar fırına koyun ve yuvaları 10-15 dakika daha pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Süre geçtikten sonra, kırlangıç ​​yuvalı fırın tepsisini fırından dikkatlice çıkarın, hafifçe soğutun ve porsiyonlu tabaklara yerleştirin. Yuvalara taze sebze salatası ile servis yapın.
adım 6 6 üzerinden
Dilerseniz garnitür olarak haşlanmış patates veya makarna da servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *