mantarlı lazanya
0
1302
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
145 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
7,8 gr
yağlar *
6.2 gr.
karbonhidratlar*
20.1 gr
Mantarlı, domatesli ve zeytinli nefis ıslanmış lazanya, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yemek, İtalyan restoranlarından daha kötü değil. Kızartma yağı en iyi, en yüksek kalitede aromalı zeytinyağı ile kullanılır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sosu için tereyağını bir tencerede eritin, unu ekleyin ve sürekli karıştırarak yağda 1 dakika kızartın. 1 bardak sütü dökün, ara sıra karıştırarak biraz kaynatın. Sonra bir tane daha ekleyin ve ardından sonuncuyu dökün. Sosa hemen tuz ekleyin, öğütülmüş karabiber ve Provence otlarını ekleyin. Ekşi krema kıvamında bir sos almalısınız.
Afiyet olsun!