ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Domates suyu ile salatalık lecho

Domates suyu ile salatalık lecho

1247

Mutfak Rusça

kalori içeriği 50.4 kcal

Porsiyonlar 4 s.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 0,6 gr

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 8 gr.

İçerik

Domates suyu ile salatalık lecho, sıradışı bir tada sahip, salatalık tazeliğini ve hafifliğini ve ayrıca domates suyunun tatlı tadını birleştiren bir meze. Ancak, lecho'nun lezzet ihtişamına rağmen, onu hazırlamak hiç de zor değil. Bu arada, bu hasat için hem genç hem de oldukça genç olmayan salatalıkların kullanılmasına izin verilir.

İçindekiler

Salatalıklar 5Kg Domates suyu 1 litre. Salça 0,5 l. Sarımsak 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker 200 gr. Tuz 2 yemek kaşığı sofra sirkesi %9 150 ml.

Pişirme işlemi

Salatalıklar ayıklanmalı, yıkanmalı ve ardından dörde bölünmelidir.

Salatalıkları geniş bir kaba yayıyoruz. Ayrıca oraya şeker, tuz, sirke ve bitkisel yağ ile domates suyu gönderiyoruz. Her şeyi iyice karıştırın ve on beş dakika bekletin. Bu süre zarfında salatalıkların suyunu salması gerekir. Bu arada domates suyu yerine salça da kullanabilirsiniz.

On beş dakika sonra salatalıklı tavayı orta ateşte gönderin. Kaynattıktan sonra sebzeleri beş dakika pişirin. Tavayı ocaktan almadan önce sebzelerin içine birkaç diş sarımsak atın.