ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Maden suyu üzerinde hafif tuzlu hazır salatalık

Maden suyu üzerinde hafif tuzlu hazır salatalık

1369

Mutfak Rusça

kalori içeriği 4 kkal

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 8 saat

Proteinler * 0,2 gr

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 0.8 gr.

Maden suyu üzerinde hafif tuzlu hazır salatalık

İçerik

Benim düşünceme göre, maden suyunda hafif tuzlu hazır salatalık tarifini paylaşmak istiyorum. Akşam misafir bekliyorsanız bu tarifi uygulamanızı ve sabahları hafif tuzlu salatalık pişirmenizi tavsiye ederim. Sekiz saat sonra mezeyi masaya servis edebilirsiniz.

İçindekiler

Salatalıklar (küçük) 1 kg Maydanoz isteğe bağlı Dereotu 1 paket Sarımsak 4 diş. tuzlu su için: Maden suyu (yüksek karbonatlı) 1.5 litre. Kaba tuz 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

İlk olarak, lezzetli ve sulu bir atıştırmalık yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Sarımsakları soyun, soğuk akan suda durulayın ve ardından ince dilimler halinde kesin.

Hafif tuzlu salatalık pişireceğiniz bir kap hazırlayın. Küçük sebzeleri seçin ve soğuk akan suda iyice yıkayın. Salatalıkları kurutun ve ardından her iki taraftaki kuyrukları kesin. Salatalıkları ilk katmanda hazırlanan kaba koyun, doğranmış sarımsakları ve dereotu yeşilliklerini önceden yıkayın ve kurutun.

Dilerseniz maydanoz veya başka bir yeşillik de kullanabilirsiniz. Salatalıkları ve dereotu tekrar üstüne koyun.

Ardından kalan sarımsağı yayın.

Salamurayı hazırlayın. Gerekli miktarda maden suyu ve kaya tuzunu küçük bir kapta birleştirin. Tuz kristalleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırın ve ardından hazırlanan tuzlu suyu salatalıkların üzerine dökün.