ev
➠ Kabak
➠ kabak garnitür
➠ Çin marine edilmiş kabak

Çin marine edilmiş kabak

1572

Mutfak Rusça

kalori içeriği 56.2 kalori

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 150 dakika

Proteinler * 0,6 gr

yağlar * 10,2 gr

karbonhidratlar* 4.6 gr.

İçerik

Lezzetli Çin usulü marine edilmiş kabak, harika bir hızlı tarif. Bu tür kabaklar pişirildikten hemen sonra yenebilir ve kışı beklemez. Soya sosu sayesinde kabak baharatlı bir Çin tadına sahip olacak.

İçindekiler

Kabak (genç) 1.5kg Yeşillik 1 paket Zeytin yağı 50 ml. Elma sirkesi %5 2 yemek kaşığı Soya sosu 2 yemek kaşığı Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Öncelikle kabak için tüm malzemeleri hazırlayın. İnce bir cilt ve taze iştah açıcı yeşillikler ile genç kabak alın.

Kabağı iyice durulayın, ancak cildi soymayın. Kabakları ince şeritler halinde kesmek için bir sebze soyucu kullanın.

Ayrı bir kapta, yıkanmış ve ince doğranmış yeşillikleri yağ, sirke ve soya sosuyla birleştirin. Gerekirse damak zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz.