Aspirin ile kış için salatalık
Aspirin, Sovyetler Birliği günlerinden beri sebze muhafazasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sıradan aspirin, asetilsalisilik asit kullanılır, bu ajan sitrik asit veya sirke gibi koruma özelliklerine sahiptir.
| Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
|---|---|---|---|---|
| Salatalıklar | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Sarımsak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Karabiber | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Siyah frenk üzümü yaprağı | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| dereotu şemsiye | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| yaban turpu yaprakları | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| limon asidi | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| kiraz yaprakları | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| yaban turpu kökü | 59 | 3.2 | 0.4 | 10.5 |