Kış için sarımsaklı yağda biber turşusu
0
132
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
45,8 kcal
Porsiyonlar
18 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
0.9 gr.
yağlar *
7.4 gr.
karbonhidratlar*
15.7 gr
Doğranmış biberler su, sarımsak, bitkisel yağ, sirke, tuz ve toz şekerden oluşan bir marine içinde 5 dakika pişirilir. Sonra her şey bankalara aktarılır ve toplanır. Çok lezzetli ve aromatik bir atıştırmalık çıkıyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kavanozları sıcak su altında soda ile iyice yıkar ve uygun bir şekilde sterilize ederiz. Biberleri üzerlerine sıkıca yayın, her şeyi sıcak marine ile doldurun ve steril kapaklarla sıkıca sıkın. Ters çevirin, bir havlu veya battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar birkaç saat bekletin. Bitmiş biberleri serin ve karanlık bir yerde depoya gönderiyoruz. Kışın açarız ve ana yemeğe lezzetli bir aromatik meze ikram ederiz. Afiyet olsun!