Fındıklı havuçlu kek

0
1904
Mutfak Rusça
kalori içeriği 244 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 13.2 gr.
karbonhidratlar* 44,7 gr
Fındıklı havuçlu kek

Fındıklı havuçlu kek kahvaltı veya ikindi çayı için mükemmeldir - doyurucu ve sağlıklıdır. Havuç vitamin açısından zengindir, fındık çok besleyicidir. Çocuklar bile böyle narin, nemli, aromalı hamur işlerinden bir parça reddetmezler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Cevizleri dikkatlice ayırıyoruz, olası yabancı maddelerden temizliyoruz. Bir tahta üzerine dökün ve bir bıçakla orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Fındıklar bitmiş çörekte hissetmeli, kırıntılara ezmeyin.
adım 2 13 üzerinden
Havuçları yıkayın, üstten soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin. Kekin çok ıslak ve ağır olmaması için fazla suyunu sıkın.
adım 3 13 üzerinden
Yumurtaları geniş bir kaba kırın ve çırpma teli ile biraz çırpın.
adım 4 13 üzerinden
Yumurtaların içine toz şeker ve vanilini dökün, bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 5 13 üzerinden
Havuçları ortaya çıkan karışıma yaydık, her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırdık.
adım 6 13 üzerinden
Bitkisel yağı ince bir akışta havuç-yumurta karışımına dökün, malzemeler tamamen karışana kadar iyice karıştırın.
adım 7 13 üzerinden
Kıyılmış ceviz dökün, karıştırın.
adım 8 13 üzerinden
Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Bu kuru malzemeleri porsiyonlar halinde havuç karışımına ekleyin ve elde edilen hamuru her seferinde iyice karıştırın.
adım 9 13 üzerinden
Bitmiş hamur, fındıklarla serpiştirilmiş, sıvı bir kıvamda çıkıyor, güzel bir turuncu renge sahip.
adım 10 13 üzerinden
Bir fırın tepsisinin hazırlanması: yağ ile iyice yağlayın. Ortasında bir boru bulunan özel bir çörek tepsisi olması iyidir - bu tür formlarda ıslak kekler iyi pişirilir.
adım 11 13 üzerinden
Hazırlanan kalıba hamur dökülür ve orta derecede 180 derece ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz. Kekin ortasına bir kürdan batırarak hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz: kuru çıkıyorsa ürün hazırdır.
adım 12 13 üzerinden
Bitmiş keki fırından alıp biraz soğutup kalıptan çıkarıyoruz.
adım 13 13 üzerinden
Pastayı tamamen soğumaya bırakın ve bir süzgeçten pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *