Kuru üzümlü Kvas

Tadını narenciye veya kahve ile zenginleştirirseniz ve fermantasyon için meyve suyuna kuru üzüm, ekmek veya arpa koyarsanız, huş ağacı özünden Kvas monoton bir içecek olmayacaktır. Düzgün bir şekilde hazırlandığında huş ağacı kvası, tadını altı aya kadar iyi korur. Şu anda, bu tür kvaslar plastik şişelerde hazırlanmaktadır.

Limon, kuru üzüm ve bal ilavesiyle huş ağacı sapından kvas yapalım. Fermantasyon, maya eklenmeden doğal olarak başlayacaktır. Bu tür kvasları büyük plastik şişelerde hazırlamak uygundur.

Huş ağacı saplı Kvas mayasız hazırlanabilir. Doğal fermantasyon hala başlatılır ve daha yumuşak, daha doğal bir tat verir. Tatlılık için kuru üzüm ve canlandırıcı notlar için biraz kuru elma ekleyin.

Kvas yapmanın en kolay yollarından biri. Sadece şeker, kuru üzüm ekleyin ve mayalanmaya bırakın. Kvas zamanla karbonlaşacak ve “parlak” hale gelecektir. Bu tür kvasları soğuk bir yerde saklıyoruz ve soğuk servis ediyoruz.

Huş ağacı sapından Kvas farklı şekillerde hazırlanabilir. Hepsi hafif fermantasyon sürecini sağlamaya dayanır - bu sayede kvas, karakteristik keskinliğini ve zenginliğini kazanır. Bu tarife göre, şişelerde kuru üzüm ilavesiyle kvas hazırlayacağız - bu çok uygun.

Narenciye huş ağacı sapını iyi giderdi. Böyle bir içecekte, belirgin bir tat ve hoş bir ferahlatıcı aroma hemen ortaya çıkar. Portakallar iştah açıcı kokudan "sorumlu" ve limonlar - keskin ekşilikten.

Şişelerde kvas hazırlamak uygundur. Bitmiş içeceği daha rahat bir kaba dökmeden hemen yanınıza alabilirsiniz. Lezzet için, her şişeye bir dal ahududu veya kuş üzümü koymanızı öneririz - sadece yüksek kaliteli sürgünleri zarar vermeden seçin.

Bu kvas sadece tazelemekle kalmaz, aynı zamanda vücudu mükemmel şekilde iyileştirir. Orta derecede tatlı, hafif karbonatlı, sıcakta susuzluğu giderir ve gücü geri kazandırır. Böyle bir içecek hazırlamak için sadece arpa değil, aynı zamanda buğday veya yulaf taneleri de kullanabilirsiniz.

Huş ağacı sapına kuru elma eklerseniz, ferahlatıcı bir meyve kvası elde edebilirsiniz. Ek olarak, fermantasyonu sağlamak için şeker ve kuru üzüm ekleyin. Çok miktarda huş ağacı özsuyunuz varsa, büyük bir fıçıda kvas hazırlamak uygundur.

Serinletici kvas huş ağacından kolayca yapılabilir - bu, bu sağlıklı içeceğin hasat mevsimi boyunca özellikle önemlidir. Bal, çavdar ekmeği kırıntıları ve kuru üzüm ekleyin. Birkaç gün bekliyoruz - kvas fermantasyona başlamalı ve olgunlaşmalı.

Huş ağacı özünden yapılan lezzetli bir içecek için basit bir tarif. Kvass wort, elbette, tahılları filizleyerek ve infüzyon için peksimet, meyve, çilek ekleyerek kendiniz hazırlanabilir. Ancak bir mağazada hazır wort satın almak çok daha kolaydır - herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz.