ev
➠ Çorbalar
➠ İlk yemek
➠ Peynir altı suyu ile klasik okroshka

Peynir altı suyu ile klasik okroshka

509

Mutfak Rusça

kalori içeriği 106.3 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 7,7 gr

yağlar * 6.7 gr

karbonhidratlar* 5 gr.

İçerik

Peynir altı suyu düşük kalori içeriği ve birçok eser elementi ile ideal bir diyet ürünüdür. Peynir altı suyu ile klasik okroshka pişirmeyi öneriyorum. Serum bağımsız olarak hazırlanabilir veya hazır olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Süt serumu 1 litre. Salatalıklar 200 gr. Patates 200 gr. Turp 200 gr. Et veya Jambon 200 gr. Yumurta 2 adet Dereotu 1 paket Yeşil soğan 1 paket Tuz 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Öncelikle patatesleri güzelce yıkayın ve haşlayın. Kaynatın ve 20 dakika pişirin. Sert haşlanmış tavuk yumurtalarını kaynatın. Yeşil soğanları durulayın ve akan su altında iyice kurulayın. Keskin bir bıçakla ince doğrayın. Doğranmış soğanı küçük bir kaba koyun, tuz ekleyin ve ezerek ezin.

Taze salatalıkları iyice yıkayın ve kurulayın. Kaba bir rende üzerine rendeleyin ve rendelenmiş soğana ekleyin.

Turpları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.

Haşlanmış patatesleri soğutun ve turplarla aynı büyüklükte küpler halinde kesin.

Diğer yiyecekler gibi jambon veya haşlanmış yağsız eti kesin.

Doğranmış dereotu ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin. Haşlanmış tavuk yumurtasını soyun ve diğer tüm malzemelerle aynı şekilde doğrayın. Salata kasesine gönderin.