Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Kefir üzerinde kabak krep

Kefir üzerinde kabak krep

0
911
Mutfak Rusça
kalori içeriği 159 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 23,5 gr
* 100 gr. ürün
Kefir üzerinde kabak krep
İçerik

Kefir ile kabak krep pişirmek için kabak mevsimini dört gözle bekliyorum. Tarif çok basit, acemi bir aşçı bile bu tür krepleri pişirebilir. Yemek lezzetli ve çok çabuk yenir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Kabaklı pankek için gerekli malzemeleri hazırlayın. Kefiri buzdolabından önceden çıkarın, böylece oda sıcaklığında ısınması için zamana sahip olur.
adım 2 10 üzerinden
Hamuru yoğuracağınız bir kaba kefiri dökün, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Soda kefir asidi ile söndürülecektir.
adım 3 10 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını ayrı bir kaba kırın ve çırpma teli ile karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Çırpılmış yumurtayı kefir kütlesine dökün ve iyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Bir elek ile elenmiş unu ekleyin, topaklar tamamen kaybolana kadar hamuru bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Kabakların kabuklarını soyup gerektiği kadar tohumlayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin ve hamurun içine yerleştirin. Hamuru iyice karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Maydanozu akan su altında iyice durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın. Hamurun içine yerleştirin. Pankek hamurunu güzelce karıştırın.
adım 8 10 üzerinden
Tavayı önceden ısıtın. Az miktarda bitkisel yağ dökün. Bir yemek kaşığı ile hamuru boşaltın.
adım 9 10 üzerinden
Üstte baloncuklar belirir belirmez, silikon bir spatula kullanarak krepleri ters çevirin ve diğer tarafta kızartın.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş krepleri ekşi krema ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *