ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sosisli kefir krep

Sosisli kefir krep

2376

Mutfak Rusça

kalori içeriği 259,4 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 8.6 gr.

yağlar * 14.9 gr.

karbonhidratlar* 42.1 gr.

İçerik

Sosisli kefir krepleri, bir aileyi hızlı bir şekilde beslemenin harika bir yoludur. Ek olarak, bu tür krepler, kefiriniz durgunsa ve sahipsiz bir parça sosis varsa yardımcı olacaktır. Ürünler lezzetli bir sonuç için kolayca atılabilir.

İçindekiler

Haşlanmış sosis 250 gr Kefir 500 ml Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Karbonat 0,5 çay kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı Toz şeker 1 çay kaşığı Buğday unu 8 yemek kaşığı Sebze yağı kızartma için Ekşi krema isteğe bağlı

Pişirme işlemi

Sosisleri kabuğundan çıkarın ve küçük parçalara ayırın. Ayrıca, sosis çeşidinin ve türünün zevk ve arzuya göre herhangi biri olabileceğini belirtmekte fayda var. Bitmiş kreplerin tadı büyük ölçüde seçilen sosislere bağlı olacaktır.

Geniş bir kaseye kefir dökün. Ekşi ve daha güçlü hale gelen kefir ise iyidir. Yumurtayı kefir içine kırın ve unu eleyin. Tuz, şeker ve kabartma tozu ekleyin. Kefir asit içerdiğinden sodayı önceden söndürmeye gerek yoktur.

Bir çırpma teli kullanarak tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kolaylık sağlamak için bir mikser kullanabilirsiniz. Hamurun kıvamı ekşi krema gibi orta kalınlıktadır. Topaklar olmamalıdır.

Dilimlenmiş sosisleri hazırlanan hamura daldırın.

Her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.

Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve ocağa koyun. Yağı kızana kadar ısıtıyoruz. Hamuru sosis parçalarıyla dökün ve kızgın yağa koyun. Orta ateşte kapağı açık olarak 2-3 dakika kızartın.

İnce bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve altın kahverengi olana kadar 2-3 dakika daha kızartmaya devam edin.

Bitmiş krepleri tavadan çıkarın ve fazla yağın gitmesi için hemen bir kağıt havluya koyun. Krepleri servis tabağına alın ve sıcakken servis yapın. Ekşi krema ile kullanılması önerilir.

Afiyet olsun!