Yumurtasız ekşi sütlü krep

0
1621
Mutfak Rusça
kalori içeriği 236,6 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 62.4 gr
Yumurtasız ekşi sütlü krep

Sık sık başıma geliyor - sadece hamur işleri yapacağım, ama buzdolabında tavuk yumurtası yok. Dışarı çıkmalıyız. Böylece benim de sık sık kullandığım ve büyük bir zevkle sizlerle paylaşmak istediğim yumurtasız ekşi sütlü pankek tarifi doğdu.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk olarak yumurtasız ekşi sütlü pankek için tüm malzemeleri hazırlayın. Ekşi sütü buzdolabından önceden çıkarın veya ateşte veya mikrodalga fırında hafifçe ısıtın. Gerekli miktarda kabartma tozu, tuz ve toz şeker ekleyin. Tat tercihlerine göre toz şeker miktarı arttırılabilir.
adım 2 6 üzerinden
Bir mikser veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Yavaş yavaş, birkaç adımda, daha önce ince bir elek ile elenmiş buğday ununu ekleyin. Vanilin ekleyin. Homojen bir kütle oluşana ve topaklar tamamen kaybolana kadar hamuru iyice karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Orta ateşte kalın tabanlı derin bir tavayı ısıtın. Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru birbirinden biraz uzakta hafifçe yayın ve tava yüzeyinin tamamına eşit olarak dağıtın.
adım 5 6 üzerinden
Kreplerin kenarları kızardığında ve hamur üste iyice tutunduğunda, krepleri diğer tarafa çevirmek için silikon veya tahta bir spatula kullanın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 6 6 üzerinden
En sevdiğiniz sıcak içeceklere masada yumurtasız ekşi sütlü pişmiş krep servis yapın, isterseniz en sevdiğiniz reçel, reçel, şekerleme, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ekleyin.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *