Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Yumurta ve yeşil soğan ile börek

Yumurta ve yeşil soğan ile börek

0
1373
Mutfak Rusça
kalori içeriği 158 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 5.7 gr
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 28,5 gr
* 100 gr. ürün
Yumurta ve yeşil soğan ile börek
İçerik

Yumurtalı ve yeşil soğanlı krep için basit ve inanılmaz lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Tuzlu dolgulu turtaları seviyorsanız, bu krepler kesinlikle damak zevkinize uyacaktır. Bu krepler seyahate, pikniğe veya işe giderken atıştırmalık olarak yanınıza alınabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Öncelikle yumurta ve yeşil soğanlı pankek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk yumurtalarını orta ateşte koyun ve kaynattıktan sonra yaklaşık 7 dakika pişirin. Yeşil soğanları akan su altında iyice durulayın, fazla nemi silkeleyin.
adım 2 8 üzerinden
Derin bir kase alın, gerekli miktarda kefir dökün ve ekşi krema, tuz ve toz şeker ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Ardından tavuk yumurtasını kırın ve iyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Haşlanmış tavuk yumurtalarını soğutun, soyun, su altında durulayın ve bir bıçak veya özel bir cihaz kullanarak küçük küpler halinde kesin. Hazırlanan yeşil soğanları keskin bir bıçakla doğrayın.
adım 5 8 üzerinden
Doğranmış malzemeleri yavaş yavaş hazırlanan hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Daha sonra gerekli miktarda unu kabartma tozu ile birlikte ince bir elekten yavaş yavaş eleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Düşük ısıda kalın tabanlı bir tavayı ısıtın. Sonra biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru birbirinden biraz mesafeye yavaşça yerleştirin. Kenarları kızardığında ve hamur iyice yerleştiğinde, krepleri diğer tarafa çevirmek için silikon veya tahta bir spatula kullanın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş krepleri geniş bir servis tabağına alın. Pişmiş krepleri taze demlenmiş çay ile yumurta ve yeşil soğan ile servis edin, istenirse ekşi krema ekleyin.

Çayınızın tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *