Bir tavada etli beyazları açın

0
926
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 198.2 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 8,7 gr
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 34.9 gr.
Bir tavada etli beyazları açın

Aile yemekleri ve tatiller için sık sık ev yapımı kekler pişiririm. Bugün bir tavada pişirilmiş etli açık beyazlar için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Beyazlar aromatik ve suludur. Dostça buluşmalar için harika bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Buğday ununu derin bir kaseye ince bir elek ile eleyin, hızlı etki eden kuru maya, tuz ve toz şeker ekleyin, iyice karıştırın. Isıtılmış sütü dökün ve tavuk yumurtasını çırpın. Yumuşak, elastik bir hamur yoğurun ve yükselmeye bırakın.
adım 2 8 üzerinden
Soğanları soyun, soğuk suda durulayın. Patatesleri güzelce yıkayın ve ardından sebze soyucu ile soyun.
adım 3 8 üzerinden
Soyulmuş soğanları ve patatesleri ince doğrayın.
adım 4 8 üzerinden
Ardından kıyılmış eti ekleyin. Kıyma, her türlü etten hazır olarak kullanılabilir veya kendiniz pişirilebilir. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Doldurmayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Eşleşen maya hamurunu çırpın ve küçük eşit parçalara bölün.
adım 6 8 üzerinden
Her parçayı bir oklava ile yuvarlayın veya elinizle bir daire içinde uzatın. Hazırladığınız iç harcı tortillanın ortasına yerleştirin. Merkezde bir delik olacak şekilde kenarları bantlayın. Beyazların gelmesi için bir süre bekletin.
adım 7 8 üzerinden
Orta ateşte kalın tabanlı bir tava koyun ve iyice ısıtın, ardından az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Beyazları delik aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Lezzetli bir altın kahverengi kabuk oluşana kadar her taraftan kızartın.
adım 8 8 üzerinden
Taze demlenmiş çay veya kahve ile kokulu sıcak açık et servis yapın.

Lezzetli ve sulu bir yemeğin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *