Kızartmadan sebzeli güveç
1
3210
Mutfak
Fransızca
kalori içeriği
51.1 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
1.9 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
10,4 gr
Taze sebzelerden kızartılmadan yapılan sebze güveci, sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Bu arada, köri ve kişniş ilavesiyle sebze suyunda pişirilen çok çeşitli sebzeler, bu arada, doğru beslenmeyi destekleyenler ve et ürünleri tüketmeyenler için kullanışlı olacaktır. Sebzelerin sayısı ve türleri zevkinize göre değiştirilebilir - hayal gücünüzü çalıştırın ve pişirmeye başlayın!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Havuçları soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Soğanları soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Domatesleri kaynar suyla haşlayın, 1-2 dakika bekletin, ardından soğuk suyla durulayın ve soyun. Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
Soğanları ve havuçları, doğranmış domatesleri bitkisel yağ ile derin bir tavaya koyun ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra tavaya patates ve sebze suyunu ekleyip karıştırın ve kapağın altında 12-15 dakika pişirin. Daha sonra sebzelere karnabahar ekleyin, karıştırın ve kapağın altında 10-12 dakika pişirin. Pişirmeden birkaç dakika önce sebzelere baharat ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
benzer tarifler
Yorumlar (1) 1
İskender
08-07-2021 11:01
Ne saçma. Belirli bir tarif arıyorum, başlıkta "kızartma yok" görüyorum. "Kızartma tavası al" okuyoruz ve karşımıza çıkıyor !!!
0
cevaplamak
Site yönetimi
Yani haşlama var, kızartma yok.