Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Lahana ile sebze güveç

Lahana ile sebze güveç

0
3367
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 53.9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 3.3 gr.
karbonhidratlar* 9,5 gr
* 100 gr. ürün
Lahana ile sebze güveç
İçerik

Sebze güveçleri, ana sıcak yemeklerinize doyurucu bir garnitür görevi görür. Ayrıca aromalı meze vejetaryen mutfağı için de uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Tüm ürünleri iyice yıkıyoruz. Sebzeleri soyun.
adım 2 10 üzerinden
Patatesleri orta boy dilimler halinde kesin. Bir süre soğuk suyla doldurabilirsiniz.
adım 3 10 üzerinden
Lahanayı ince şeritler halinde öğütün.
adım 4 10 üzerinden
Soğanı ve havucu ince doğrayın.
adım 5 10 üzerinden
Kabak ve dolmalık biberleri küçük küpler halinde kesin.
adım 6 10 üzerinden
Domatesleri kaynar suyla haşlayın, ardından kabuğunu çıkarın ve ince doğrayın.
adım 7 10 üzerinden
Ayrı bir kapta salça ve bir bardak soğuk suyu karıştırın.
adım 8 10 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Tüm sebzeleri içine koyun ve 7-10 dakika kızartın.
adım 9 10 üzerinden
Domates salçası sosunu sebzelere, tuza ve karabibere tadın. 20 dakika kaynamaya devam eder.
adım 10 10 üzerinden
Tamamen pişirildiğinde, sebze güveci tabaklara yerleştirilebilir. Tabağı taze otlar ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *