Lahana ve kabak ile sebze güveç
0
6618
Mutfak
Asya
kalori içeriği
67 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
45 dakika
Proteinler *
2.2 gr.
yağlar *
5.1 gr.
karbonhidratlar*
8.9 gr.
Lahana ve kabaklı güveç, et ve balık yemeklerine garnitür olarak servis edilebilecek sulu ve lezzetli bir ikramdır. Tüm bileşenlerin başarılı kombinasyonu, iştah açıcı ve aromatik bir sebze güveci şeklinde mükemmel bir sonucun anahtarıdır. Diğer sebzelerle birlikte lahana ve kabak, güveç yapmak için kazanan bir seçenektir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
En başta, tüm sebzeleri hazırlamanız gerekir. Patatesleri soyun, durulayın ve herhangi bir şekilde kesin. Havuçları bir rende ile soyun ve doğrayın. Soğanları da soyup yarım halka halinde kesiyoruz. Yıkanmış dolmalık biberin çekirdeklerini sapıyla ayıkladıktan sonra orta büyüklükte doğrayın. Doğranmış sebzeleri bir tencereye veya kazana koyuyoruz, üzerlerine bitkisel yağ ve su ekliyoruz, ateşe veriyoruz ve yaklaşık 15 dakika kaynatıyoruz.
Afiyet olsun!