Kayısı ve ekşi krema ile kum kek

0
488
Mutfak Dünya
kalori içeriği 173.1 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 3.6 gr.
yağlar * 9.3 gr.
karbonhidratlar* 37.1 gr.
Kayısı ve ekşi krema ile kum kek

Tamamen soğumadan biten en narin ekşi krema tatlısı! Malzemelerde reçel görebilirsiniz, ancak endişelenmeyin: hazırlamak için birkaç meyveyi yumuşayana kadar şekerde kaynatmanız yeterlidir, birkaç dakika sürer. Aksi takdirde, bu kek çabuk pişer ve daha da hızlı yer.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Derin bir kapta üç yumurtayı bir tutam sofra tuzu ve çırpma teli veya çatalla köpük oluşana kadar çırpın.
adım 2 12 üzerinden
Aynı kütleye neredeyse bir bardak toz şeker ekleyin, istenirse vanilin ekleyin ve karıştırın.
adım 3 12 üzerinden
Karıştırmayı durdurmadan 150 mililitre bitkisel yağ dökün (kokusuz yağ kullanmanız gerekir).
adım 4 12 üzerinden
Kütleye 150 gram ekşi krema (doğal yoğurt ile değiştirilebilir) ekleyin, bir parça bırakın ve içindeki sodayı söndürün.
adım 5 12 üzerinden
Unu yarım çay kaşığı kabartma tozu ile birleştirin ve unun oksijenle doyurulması için bir elekten eleyin ve turtamız havadar olur.
adım 6 12 üzerinden
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz: yumurta karışımı, ekşi krema ile soğutulmuş soda ve un - pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
adım 7 12 üzerinden
Fırın tepsisini veya fırın tepsisini pişirmek için parşömen kağıdı ile kaplayın ve üzerine meyilli dökün.
adım 8 12 üzerinden
Meyveleri akan su altında iyice yıkar, kuyrukları çıkarır ve tohumları çıkararak iki parçaya böleriz.
adım 9 12 üzerinden
Kayısıları hamurun üzerine koyun (kesin) ve biraz ısıtın.
adım 10 12 üzerinden
Kek hazırlığını 180 derece sıcaklıkta 20-25 dakika fırına gönderiyoruz.
adım 11 12 üzerinden
Süre geçtikten sonra sıcak bir turtayı çıkarırız, hafifçe soğutur ve üstünü bolca reçel ile yağlarız.
adım 12 12 üzerinden
Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *