Kiraz ve jöle ile kurabiye
0
978
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
182.6 kkal
Porsiyonlar
10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
4.3 gr.
yağlar *
5.3 gr.
karbonhidratlar*
30.6 gr.
Pasta, süzme peynir, ekşi krema ve benzeri gibi üçüncü taraf katkı maddeleri içermeyen yalnızca meyveli tatlıları sevenlere hitap edecek. Kendi suyunda pişirilen jöle ile bir arada tutulan bol miktarda vişne dolgusu.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Planet mikseriniz yoksa, sorun değil, kurabiye hamuru bu tür cihazlar kullanılmadan oldukça başarılı bir şekilde yoğrulur, sıradan bir çatal veya sert bir silikon spatula yapar. Yağı, oda sıcaklığında yumuşaması için pişirmeden 15-20 dakika önce buzdolabından çıkarın. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Her şeyi pürüzsüz olana kadar düşük hızda karıştırın.
Kalıbı kaplamak için parşömen hazırlayın. Bir tabaka üzerinde bir hamur tabakası açın ve gelecekteki pastanın tabanının çapına kadar kesin. Bu tabakayı kalıbın dibine aktarın ve parşömeni ayrık flanşları kullanarak bu parçaya doğru bastırın. Başka bir kağıda, hamurun geri kalanını kenarları oluşacak şekilde uzun ve dar bir tabaka halinde açın. Levhayı şeklinizin çevresine uyacak şekilde kesin, dikkatlice içine sokun ve tüm dikişleri düzeltin. Kekin altını çatalla delin.
Afiyet olsun!