Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ turtalar
  3. ➠ Dondurulmuş yaban mersinli turta
  4. ➠ Dondurulmuş siyah kuş üzümü ile kum keki

Dondurulmuş siyah kuş üzümü ile kum keki

0
1691
Mutfak Rusça
kalori içeriği 150,8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 24,4 gr
* 100 gr. ürün
Dondurulmuş siyah kuş üzümü ile kum keki
İçerik

Kısa hamur işi ve donmuş kuş üzümü ile turta, yıl boyunca çay için ve hatta şenlikli bir masa için harika bir ev yapımı hamur işi olarak hazırlanabilir. Kurabiye hamuru yoğundur ve meyve suyu ile doyurulmaz, bu da pastayı kesimde güzelleştirir, sadece onunla hızlı bir şekilde çalışmak istenir, aksi takdirde kurabiyeliğini kaybeder ve sertleşir. Hamuru bir mutfak robotu ile yoğurmak daha iyidir, ancak bir çırpma teli de kullanabilirsiniz. Kuş üzümü önceden çözdürün ve tüm suyu boşaltın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tereyağını bir süre ev sıcaklığında tutun ki yumuşak olsun ve kaşıkla kolayca ezilsin.
adım 2 9 üzerinden
Tereyağını bir mutfak robotu kasesine veya hamur yoğurmak için bir kaba koyun, tarifte belirtilen miktarda şeker ekleyin ve hafif havadar bir krema elde edene kadar çırpın. Bir mutfak robotunda önce düşük hızda, sonra maksimum hızda çırpın.
adım 3 9 üzerinden
Daha sonra bu kitleye tavuk yumurtalarını teker teker ekleyin ve kitle homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
adım 4 9 üzerinden
Bir elek üzerine elenmiş unu yumurta-yağ karışımına dökün ve hamuru (minimum hızda bir mutfak robotunda) hızlıca yoğurun, böylece sadece bir top haline gelir, aksi takdirde sert olur.
adım 5 9 üzerinden
Daha sonra hamuru un serpilmiş bir tezgaha alın, elinizle biraz yoğurun, topuz haline getirin ve sonra bir diskete düzleştirin. Hamuru bir parça streç filme sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu şekilde karıştırılan hamur buzdolabında bir gün saklanabilir.
adım 6 9 üzerinden
Bu süreden sonra keki pişirmeye başlayabilirsiniz. Eritilmiş frenk üzümü meyvelerini ayrı bir kaseye koyun, üzerlerine nişasta ve şeker ekleyin ve nişasta meyveleri tamamen kaplayacak şekilde bir kaşıkla karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Soğuyan hamuru iki kağıt arasında yuvarlayarak 4 mm kalınlığa kadar ve pişirme kabınıza göre boyutlandırın.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra bu katmanı yavaşça bir fırın tepsisine veya bir kalıba aktarın. Hazırlanan kuş üzümü hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde koyun. Hamurun kenarlarını elinizle biraz sıkıştırarak kenarlarını oluşturun. Pastayı önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 35 dakika ve altın rengi olana kadar pişirin.
adım 9 9 üzerinden
Pişmiş kısa hamur işi pastayı donmuş kuş üzümü ile soğutduğunuzdan ve ancak daha sonra parçalara ayırdığınızdan emin olun ve servis yapın.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *