Sandy yaban mersini jöleli turta

0
663
Mutfak Dünya
kalori içeriği 167,6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 24,7 gr
Sandy yaban mersini jöleli turta

Yıkanmış yaban mersini, ekşi krema ve şeker kreması ile dökülen kum tabanına dökülür. Herhangi bir çay partisine harika bir katkı olacak çok lezzetli bir pasta çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Hafifçe yumuşamış tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve uygun bir kaba aktarın. Vanilya şekeri ile birlikte toz şeker ekleyin ve her şeyi bir çatalla öğütün. Sonra oradaki yumurtaları kırın ve tekrar karıştırın. Elek ile elenmiş unu porsiyonlar halinde ekleyin ve hamuru elinizle yoğurun. Yumuşak, elastik olmalı ve çok dik olmamalıdır.
adım 2 5 üzerinden
Yaban mersini sıralarız, bir kevgir içine koyarız ve akan su altında iyice durularız. Fazla sıvının tamamının cam olması için bir süre bekletin.
adım 3 5 üzerinden
Derin bir kaba dökmek için ekşi kremayı koyun ve üzerine toz şeker ekleyin. Krema havalanıp hacmi artana kadar bir çırpma teli veya mikser ile çırpın. Ortaya çıkan kütleyi buzdolabına gönderiyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Kurabiye hamurunu bir fırın tepsisine koyun ve tüm yüzeye eşit olarak dağıtın. Fazla kenarları kesin veya parmaklarınızla bastırın. Yaban mersini meyvelerini yayıyoruz ve bir kaşıkla düzleştiriyoruz. Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve keki 35-40 dakika pişirin. Ekşi kremayı sıcak bir ürüne dökün ve oda sıcaklığında hafifçe soğumaya bırakın. Sonra 3-4 saat buzdolabına göndeririz, böylece dolgu sertleşir ve meyveler keki ıslatır.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş turtayı porsiyonlara böldük ve sıcak çay veya kahve ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *