Mayalı hamurlu ravent turtası

0
1876
Mutfak Rusça
kalori içeriği 156.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 135 saat
Proteinler * 3.5 gr.
yağlar * 1.1 gr.
karbonhidratlar* 34,3 gr
Mayalı hamurlu ravent turtası

İştah açıcı, havadar pasta, çay için mükemmel bir tatlı olacaktır. Ve ravent dolgusu yumuşak maya hamurunu tamamlayacak. Böyle bir pasta şenlikli bir masada güvenle servis edilebilir, sıra dışı, özgün tadı ile konukları şaşırtacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sütü biraz ısınması için oda sıcaklığında bırakın. Sonra bir yumurta ile karıştırıyoruz, onlara normal şeker ve tuz ekliyoruz. Bir çırpma teli ile çırpın.
adım 2 6 üzerinden
Tereyağını (40 gr.) yumuşak ve süt ve yumurta kütlesi ile karıştırması kolay olacak şekilde ısıtıyoruz. karıştırıyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Unu kuru maya ile birleştirin. Ve yavaş yavaş süte ekliyoruz. Hamuru yoğurun, bir havluyla örtün ve kabarması için yaklaşık 40 dakika ılık bırakın. Bundan sonra, hamur yoğrulmalı ve yarım saat daha bırakılmalıdır.
adım 4 6 üzerinden
Şimdi hamuru yoğurup yuvarlıyoruz. Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın, hamuru içine aktarın ve 3 cm kenarlar oluşturun, fazla hamurları kesin.
adım 5 6 üzerinden
Ravent doldurma pişirme. Bunu yapmak için, raventin kendisini 3 cm'lik şeritler halinde kesin, kalan tereyağını düşük ateşte ısıtın. Ravent ve kahverengi şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar 5 dakika bekletin.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş kütleyi pasta hamurunun ortasına dökün. Kalan hamuru açın ve şeritler halinde kesin. Onlardan, yanlardaki kenarlarla birleştirerek dolgunun üstüne bir kafes yapıyoruz. 1 yumurta sarısı ile yağlayın. Pastayı 35-40 dakika fırına gönderiyoruz. Sıcaklık 180 derece olmalıdır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *