Sarımsaklı domates dilimleri

Bir günde baharatlı yeşil domates salatası hazırlamak çok kolay. Tarifin güzelliği, neredeyse hiç çaba harcamadan mümkün olan en kısa sürede salata turşusu elde etmenizdir. Domates için baharat seti kendi takdirinize göre değiştirilebilir, ayrıca tuz ve şeker miktarı ayarlanabilir - bu da tarifi esnek hale getirir. Sağlığınız için deneyin!

Sadece birkaç dakika içinde ağız sulandıran hızlı bir domates salatası hazırlanır ve birkaç saat içinde demlenmesi yeterli olacaktır. Bu yemek, iştahı ısıtmak ve sindirimi iyileştirmek için ağır bir et yemeği için mükemmeldir. Bu tarife göre domatesler çok sulu ve lezzetli çıkıyor, ancak aynı zamanda yumuşak.

Fesleğenli ve ballı domatesler, şüphesiz şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak bir mezedir. Bal ve fesleğen sayesinde domatesler yeni, sıra dışı bir tatlı ve ekşi tat kazanır. Yemeğin lezzetine ek olarak en büyük avantajı, hazırlama kolaylığıdır.

Sarımsaklı ve otlu domatesler, sadece et yemekleri için değil, harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu turşusu çeşitli garnitür türleri ile iyi gider. Hasatın doğru bileşimi sayesinde domatesler, sarımsak ve doğranmış otlar ile birlikte çok ilginç bir etki veren baharatlı, keskin notlar alır. Bu şekilde hazırlanan domateslerin tartışılmaz avantajı hazırlama kolaylığıdır.

Sterilizasyonla uğraşmamak için domatesleri dilimler halinde kesebilir, kaynayan turşuyu dökebilir ve yuvarlayabilirsiniz. Ancak kavanozlar, iş parçasının fermente olmaması için mümkün olduğunca steril olmalıdır.

Otlar ve sarımsaklı domates turşusu tarifini ifade edin. Meze, hazırlandıktan sonra bir gün içinde hazırdır ve en sabırsız olanlar yarım saat veya bir saat içinde yiyebilir.

Hazır atıştırmalık domatesler hem tatlı hem de tuzludur. Bu meze günlük menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. Bu tür domatesler kebaplar için çok uygundur, doğada hemen yenirler.

Dilimler halinde hasat edilen domatesler, meyve tüketimini en aza indirmenize izin verir: böyle bir dikişte, domateslerin önceden ezilmiş kısımlarını keserek standart altı kullanabilirsiniz. Domateslerin kendileri yoğun ve soğanlar gevrek. Et veya sebzeleri pişirirken kışın eklenebilirler.

Sirkeli, biberli ve sarımsaklı yeşil domatesler, lezzetli tatları bilenlere hitap edecek, akıllara durgunluk veren bir atıştırmalık. Derhal bir çift porsiyon yapmanızı tavsiye ederiz, böyle bir leziz kışın dikiş başladığında kesinlikle boşa gitmeyecektir.

Sarımsaklı tatlı ve ekşi turşuda yeşil domateslerden baharatlı bir meze yapılır. Böyle bir yemek çabuk pişer, ancak yaklaşık 2 hafta demlenmesine izin verilmesi gerekir. Keskinlik için acı kırmızı biber eklenir.

Evde muhafaza etmek için sirke kullanmayı kabul edilemez buluyorsanız, lezzetli domatesleri koruyucu olarak sitrik asit kullanarak jelatine koyabilirsiniz. İş parçaları iyi kalacak ve aynı zamanda aşırı ekşi olmayacak.

Sarı domatesler, sıra dışı renkleri ve tatlı ve ekşi sulu hamurları ile ayırt edilen lezzetli ve tatlı domates çeşitleridir. Kış mevsiminde sofralara sarılan sarı domatesler gerçek bir renk ve lezzet şöleni. Onlara biraz taze otlar, daha kokulu baharatlar ekliyoruz - ve masanızda parlak lezzetli bir salata!

Soğan dilimleri ile marine edilmiş domatesler hem şenlikli hem de günlük sofralar için lezzetli bir mezedir. Domatesler hem et yemekleri hem de kızarmış veya haşlanmış patatesler için idealdir. Bitkisel yağ ve baharatlarla tatlandırılmış domatesler aromatik ve baharatlıdır. Bu tür domateslerden bir kavanoz açmak yeterlidir - ve masamızda hazır bir salatamız var!

Bu tarife göre sarılmış domateslerin adı kendisi için konuşuyor - "harika". Jelatin ilavesiyle alışılmadık bir koruma türü, domatesleri daha sulu ve lezzetli hale getirir. Baharat ve otların çeşitliliği de domateslere baharatlı bir tat katıyor.

Hiç jölede domates denediniz mi? Bu domates hasat yöntemi bizim için bir yenilik, birlikte deneyelim mi? Kuru jelatin ilavesiyle domatesleri kavanozlarda marine edeceğiz. İş parçası için sadece suda tamamen çözünen iyi bir koyulaştırıcı kullanılmalıdır. Öyleyse yemek pişirmeye başlayalım!

Çoğu zaman, yaz mevsiminin sonunda, tüm domateslerin olgunlaşmak için zamanı olmadığı, çalıların üzerinde yeşil çalıların kaldığı ve güneşte olgunlaşmaları için çıkardığımız ortaya çıkıyor. Size kış için harika bir yeşil domates salatası tarifi sunmak istiyoruz. Salata çok lezzetli olduğu için tüm sebze çeşitlerini içerir ve salataya mayonez ve salça ile başarılı bir şekilde eklenmesi salatanın tadını daha zengin ve daha lezzetli hale getirir.

Bu dikişten memnun kalacaksınız. Baharatlı domates ve lezzetli sebze jölesini bir araya getiren bu sıra dışı meze, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek.

Herkes kendisi için kış için sebze toplama yolunu seçer. Biri donuyor, biri marine ediyor, biri salata yapıyor. Domates dilimlerinden rulo yapmak kullanışlı, hızlı ve lezzetlidir.

Sarımsak sebzelere hoş ve keskin bir tat verir, onunla dikiş yapmak bir zevktir. En yaygın ve lezzetli seçeneklerden biri sarımsaklı domates dilimleridir.

Domatesleri saklamanın birçok yolu vardır. Tuzlanabilir, salamura edilebilir, doldurulabilir, Acıka yapılabilir, salatalar ve yeşil domates ruloları sadece lezzetli değil, aynı zamanda orijinaldir.

Domatesleri, kavanozun boğazından iyi geçmeyecek kadar büyük olduklarında dilimler halinde marine etmek uygundur. Ek olarak, ısıl işlem sürecinde, sadece hasatınıza fayda sağlayacak olan meyve suyunu salacaklar.

Daha küçük domatesler, hızlı bir şekilde tuz ve baharatlarla doygun hale geleceğinden, hızlı dekapaj için daha uygundur. Domatesleri birkaç gün salamuraya koyun ve domatesler istenilen yemek için hazır olacaktır.

Turşu işlemi, sebzeleri salamurada baharat ve baharatlarla muhafaza etmek anlamına gelir, bu sayede çok güçlü bir tat alırlar ve güçlerini korurlar. Ev hanımları, soğanlı domates turşusuna çok düşkündür. Soğanlara gelince, kendileri o kadar lezzetli ki, kavanozdan domateslerden daha hızlı kayboluyorlar.

Korece turşusu yapılan salatalar ve sebzeler, özellikle baharatlı yiyecekleri sevenler arasında pek çok hayrana sahiptir. Domateslerden çok lezzetli bir atıştırmalık yapılabilir ve sarımsak ve biber miktarı Kore domateslerinin keskinliğini ayarlamak için kullanılabilir.

Ermeni usulü domatesler özgün bir tada, aromaya ve orta derecede keskinliğe sahiptir. Böyle bir meze anında masadan uçar, ayrıca bir garnitür için dilimler halinde domates servis etmek en uygunudur.

Salata boşlukları masaya servis yapmak için çok uygundur. Et yemekleri için ayrı bir meze veya garnitür olabilirler. Sarımsaklı maydanoz, domates hazırlıkları için idealdir, sebzelere eşsiz bir tat ve aroma verir.

Bu tarif iyidir, çünkü herhangi bir domates buna uygundur, hatta tam olarak "durum" değildir. Sebzelerin şımarık bölgeleri kesilebilir ve geri kalanı dilimler halinde kesilebilir. Geriye kalan tek şey soğan, baharat eklemek ve mükemmel bir ev yapımı atıştırmalık olacak.

Kendi suyundaki domatesler kış için en lezzetli hazırlıklardan biridir. Neredeyse anında yenirler ve mahzende uzun süre durmazlar. Ve bu ruloya eklenen sarımsak, domateslere özel bir lezzet ve keskinlik verir.

Normal sirke yerine sitrik asitle konserve edilmiş yeşil domateslerin tadı biraz farklıdır. Ekşilikleri daha yumuşak, taze, narindir. Böyle bir iş parçasının depolanması özel koşullar gerektirmez, koruma mükemmel şekilde korunur ve bulanıklaşmaz. Sirkeden uzak durmayı tercih edenler bu tarifi beğeneceklerdir. Gösterilen oranlar 1 litrelik domates konservesine dayanmaktadır. Mevcut yeşil domateslere bağlı olarak oranlar buna göre artırılır.

Salamura domateslerin bu versiyonu, meyvelerin kendilerinin hassas tatlı bir tadı ve "yumuşak", narin bir turşusu ile ayırt edilir. Eklenen soğan ve sarımsak ile karabibere rağmen, muhafazada belirgin bir keskinlik ve keskinlik yoktur. Her şey bitkisel yağ ve turşudaki artan şeker miktarı ile ilgilidir - bu, domatesleri yumuşak, tatlı yapar, ancak aynı zamanda oldukça yoğundur. Her masa için harika bir atıştırmalık seçeneği! Belirtilen bileşen sayısı, bir litrelik bir kutu için hesaplanır.

Dilimler halinde salamura domatesler yemek için daha uygundur: meyve suyuyla patlamazlar veya sıçramazlar. Böyle bir hasat için sadece doğru domatesleri seçmek önemlidir. Meyveler etli olmalıdır, aksi takdirde sulu dilimler yerine ince yumuşak kabuklar çıkacaktır. Domatesler küçükse, bitmiş parçaların çok küçük olmaması için onları yarıya kesmek mantıklıdır.

Hafif tuzlu domatesler bir torba içinde ekspres yöntemi kullanılarak hazırlanabilir. Lezzetli bir sulu atıştırmalık birkaç saat içinde hazır olacak. Malzeme seti minimumdur: domateslere ek olarak sadece dereotu, maydanoz, sarımsak ve tuz kullanıyoruz. Tabii ki, tatmak için herhangi bir baharat ve ot da ekleyebilirsiniz, ancak bu katkı maddeleri en uygun tadı ve aromayı elde etmek için fazlasıyla yeterlidir. Bu yöntem için herhangi bir domates uygundur, ancak domatesler minimum miktarda sulu içerikle özellikle lezzetli, etli, yoğundur.

Taze domates salatasından zaten bıktıysanız ve henüz ekmeye gelmediyse, menüyü domates turşusu ile çeşitlendirebilirsiniz. Çok çabuk hazırlanırlar. Bu tarifteki önemli bir nüans, turşuda bal kullanılmasıdır. Sirke, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanan bal artık bir tatlı malzemesi değil. Domatesleri hassas bir tatlılık ve karakteristik aroma ile tamamlar. Böyle bir atıştırmalık denememek için hiçbir neden yok!

Kore usulü yeşil domatesler, kimseyi kayıtsız bırakmayacak baharatlı, aromatik bir mezedir. Böyle bir atıştırmalık bir kavanoza katlanabilir, bir kapakla sıkıca kapatılabilir ve birkaç ay içinde gerektiği gibi kullanılabilir. Herhangi bir et yemeği, bu tür baharatlı yeşil domateslerle birlikte daha parlak bir tat alır.

Domates ve soğandan yakınlaştırma için mükemmel bir hazırlık. Aynı zamanda soğan özel bir rol oynar ve domateslere eşsiz bir lezzet verir. Soğan halkaları da inanılmaz lezzetli ve tabaklardan çok çabuk kayboluyor. Bu meze kesinlikle tüm ev üyelerine hitap edecek.

Zengin, keskin bir tada sahip ağız sulandıran bir atıştırmalık evde hazırlamak çok kolaydır.Hazırlanması fazla zaman almayacak, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak!

Kışın iştah açıcı bir yeşil domates mezesi, özel bir muamele getirecektir. Doğru seçilmiş baharatlar onu gerçek bir şahesere dönüştürecek! Böyle bir yemek sadece günlük değil, aynı zamanda şenlikli masayı da süsleyecek. Ve misafirler mutfak lezzetlerinizi uzun süre hatırlayacak!

Yeşil domatesler birçok ev yapımı yemek için lezzetli bir atıştırmalıktır. Domatesler çok baharatlı, sulu ve lezzetlidir. Evinizi mükemmel bir yemekle memnun edin.

Maydanoz ve soğanlı domatesler salata veya soğuk atıştırmalık olarak servis edilebilir. Bu mezenin hoş baharatı, hafif keskinliği ve şaşırtıcı çekici aroması, her yıl hazırlamanız için karşı konulmaz bir istek duymanıza neden olacaktır.

Soğan, domatesle iyi gider ve mezeye tatlı bir tat verir. Jöle kütlesindeki domatesler şenlik masasında ilginç ve sıradışı görünecek ve sizi ve tüm konukları muhteşem lezzetleriyle kesinlikle memnun edecek.

Bu mucize - jelatin kullanarak domates toplama seçeneği, kışın soğan aromalı harika bir tatlı domates mezesi sunmanıza izin verecektir.

Baharatlı soğanlı olgun kırmızı domatesler, özellikle Erik veya Bayan Parmak çeşitlerinden pişirilirse çok lezzetli oldukları için kışın kavanozda kavanozda yenecektir. Bu durumda salamura turşunun hazırlanmasında kullanılabilir. Tedarik sürecini basitleştiren bu versiyonda kutuların sterilizasyonu gerekli değildir.

Korece'de domates hasadı için birçok tarif var. Bugün size bizimkini sunmak istiyoruz. Bol sarımsak ve pul biber ilavesi biraz sıcak yapar.Şarap sirkesi ona hoş bir aroma ve özel bir tat verir. Hazırlanmasında yağ kullanılmadığı için taze sebzelerin tadı ve rengini korur ve hafif kalır.

Baharatlı yiyecekleri sevenler için, çok miktarda sebze ve baharat ilavesiyle kış için lezzetli bir meze - Kore usulü domates hazırlamanızı öneririz. Sebzeler kaynar suda kısa süre sterilize edildiğinden taze sebzelerin tüm faydalı özelliklerini ve tadını korurlar. Maydanoz, fesleğen ve sarımsak, dikişe harika bir aroma katarken, biber, havuç ve baharatlar çeşitlendirerek domatesin lezzetini tamamlıyor.

Kış için güneşte kurutulmuş domatesleri çekirdeği çıkarmadan hasat etmek için size başka bir basit seçenek sunuyoruz. Domatesler hemen tuz ve baharatlarla terbiyelenir ve bu nedenle elektrikli kurutucuda ısıl işleme tabi tutulur. Bundan sonra, bitmiş domatesler bir kavanozda kalır ve ılık zeytinyağı ile dökün. Bu süreçte domatesler yağa doyduğundan gerekli hassas kıvamı elde eder ve zeytinin hoş aromasını emer. Buzdolabında 1.5-2 hafta saklandıktan sonra domatesler tamamen tüketime hazır olacaktır.

Bugün size Kore usulü domates hazırlamanın başka bir basit ve hızlı yolunu sunuyoruz - çok çeşitli sebzeler, sirke, bitkisel yağ ve Kore usulü havuç baharatları ile. Tüm sebzeleri temizleyip doğrayın, baharatlarla baharatlayın ve birkaç saat marine etmeye gönderin. Dikişlerin sadece buzdolabında değil, güvenli bir şekilde saklanması için kavanozlara koyarak sterilize edeceğiz ve ardından kapaklarla sıkıca kapatacağız. Sonuç olarak, birkaç kavanoz lezzetli soğuk atıştırmalık alacağız, sadece parmaklarınızı yalayacaksınız!

Korece baharatlı yiyecekleri ve havuçları sevenler için kışa lezzetli bir hazırlık - Kore domatesi - sunmak istiyoruz. Bol miktarda ot, sebze, sirke ve baharat ilavesiyle pişirilen domatesler, salamura işlemi sırasında sıradan salamura domateslerde olmayan harika bir tat ve harika bir aroma kazanır. Az miktarda bitkisel yağ, kıvamı ile ağırlığı azaltmadan atıştırmalıkları hafif bırakır. Sebzeler kısa süreli ısıl işleme tabi tutuldukları için buzdolabı olmadan serin ve karanlık bir yerde saklanabilirler.

Kore usulü yeşil domatesler, bol yeşillik ve çeşitli sebzelerle kış için yeşil domatesleri hasat etmenin hızlı bir yoludur. Sebzeler kendi suyunda marine edildikten sonra baharat, sirke ve bitkisel yağ ile tatlandırılır. Pişirme işlemi sırasında sebzeler ısıl işlem görmez, bu nedenle sadece buzdolabında saklanmalıdır.

Hafif tuzlu domatesler, hafif tuzlu salatalıklara veya taze salatalara harika bir alternatiftir. Onları pişirmek ve marine etmek birkaç dakika sürer - en fazla iki saat. Sabahları onları turşu yapmaya değer ve öğle yemeğinde et veya balık, haşlanmış patates veya pilav için lezzetli bir garnitür olacak. Baharatların miktarını ve çeşidini zevkinize ve hayal gücünüze göre ayarlayabileceğiniz gibi, biber ve sarımsak miktarını da ayarlayabilirsiniz.

Güneşte kurutulmuş domates, muhteşem tadıyla birçok ülkede popüler hale gelen bir Akdeniz mutfağı yemeğidir. Güneşte kurutulmuş domatesler mağazadan kolayca satın alınabilir, ancak fiyatları biraz ısırıktır. Bunun nedeni 2 kg'dan itibaren. taze domatesler güneşte kurutulmuş 500 gramdan fazla çıkmaz. Ayrıca, korunmaları için yüksek kaliteli Provence otları ve rafine edilmemiş zeytinyağı kullanılır. Bu nedenle, kendi kişisel arsanız varsa, ana ürüne çok fazla harcamadan güneşte kurutulmuş domatesleri pişirebilir ve bu inceliği tadabilirsiniz.

Kore Domatesleri, kışa domates hazırlamanın lezzetli ve kolay bir yoludur. Domateslerin bol miktarda yeşillik ve sarımsakla marine edilmesinden dolayı, biber, soya sosu ve sirke ilavesiyle aromatik, hafif baharatlı ve orta derecede tuzludur. Sos içinde ne kadar çok domates marine edilirse lezzetleri o kadar yoğun olur. Pişirme işlemi sırasında domatesler ısıl işlem görmez, bu nedenle depolanmaları için ana koşul sadece buzdolabındadır.