Yağsız mayasız köfte hamuru

0
3143
Mutfak Rusça
kalori içeriği 479,5 kalori
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * gr.
yağlar * 53,3 gr
karbonhidratlar* gr.
Yağsız mayasız köfte hamuru

Hiç mayasız, sütsüz ve yumurtasız bir pasta hamuru hayal ettiniz mi? Yalın bir yemek için harika bir tarif var ve şimdi sizlerle paylaşacağız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Unu alıp ince bir elekten geçirerek derin bir kaba, tercihen demir bir kaba eliyoruz. Daha sonra una gerekli oranlarda tuz ve soda ekleyin. Görevi turtalara gerekli lezzeti vermek olduğu için çok fazla tuz eklemenize gerek yok. Malzemeleri iyice karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Bitmiş kuru karışıma kaynar su dökün, demleyin. Hamur sıcak, bu yüzden bir kaşık veya çırpma teli ile karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Hamurun daha plastik olması için ihtiyacımız var. Bu amaçla, yavaş yavaş bitkisel yağ dökün ve hamuru paralel olarak yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Zaten soğuduğu ve daha itaatkar hale geldiği için elimizle buruşturuyoruz. Yavaş yavaş, hamur kalınlaşacak ve ellerinize daha az yapışacaktır. Bunu fark ederek, hamuru tek bir top haline getiriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Şimdi kuru temiz bir havlu alıyoruz ve hamuru onunla örtüyoruz. 15-20 dakika sonra mayasız hamur tamamen hazır olacaktır. Herhangi bir yağsız dolgu hamur için uygundur, asıl şey istediğinizi seçmektir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *