Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için erik
  4. ➠ Elma ve erik reçeli

Elma ve erik reçeli

0
1310
Mutfak Rusça
kalori içeriği 93 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 19,8 gr
* 100 gr. ürün
Elma ve erik reçeli
İçerik

Elma ve erik yaz mevsiminde çok yaygındır, yazlıklarda ve köylerde bu ağaçların meyvelerinden gidecek hiçbir yer yoktur. Onları dondurabilir, komposto, turta ve daha fazlasını pişirebilirsiniz. Elma-erik reçelini şekersiz, sağlıklı ve vitaminsiz yapmaya çalışmanızı öneririz. Dene!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Elmaları akan suda durulayın, her elmanın çekirdeğini çıkarın. Elmaları rende üzerine rendeleyin, paralel olarak meyvenin kabuğunu soyun.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra erikleri nazikçe yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın ve meyveleri bıçakla ortadan ikiye kesin.
adım 3 7 üzerinden
Erikli elmaları bir kazana koyun ve ocaktaki ateşi açın. Meyveyi sıkmaya başlamak için zamanları olması için yaklaşık on dakika ısıtın.
adım 4 7 üzerinden
Meyveleri bir kazanda blender ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çekin ve pişirmeye devam edin. Meyve püresi daha da inceldiğinde. Blender ile tekrar çırpın. Tatlı bir reçel isterseniz şeker ekleyebilirsiniz.
adım 5 7 üzerinden
Reçel pişirirken kavanozları kaynar suda sterilize edin ve kapaklarını kaynatın. Bulaşıkları başka bir uygun şekilde, örneğin buharda veya fırında sterilize edebilirsiniz.
adım 6 7 üzerinden
Bitmiş reçeli steril kavanozlara koyun ve kapaklarını hızlıca kapatın, ardından reçelli kavanozları soğuması için ters çevirin. Ek olarak, iş parçasını olabildiğince yavaş soğutmak için bunları bir battaniye veya havluyla kapatabilirsiniz.
adım 7 7 üzerinden
Hazır elma reçeli ve erik, buzdolabı ve kiler gibi serin ve karanlık yerlerde iyi saklanır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *