böbrek ile turşu
0
933
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
84,4 kkal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
65 dakika
Proteinler *
4.5 gr.
yağlar *
2.2 gr.
karbonhidratlar*
18,2 gr
Sakatat sevenler için harika bir turşu seçeneği. Zengin çorba, soğuk bir akşamda içinizi ısıtacak. İlk kursun bu versiyonunu deneyin ve hoş bir şekilde şaşıracaksınız. Böbrekler turşuya olağanüstü bir tat verir. Dana böbrek ve arpa ile turşu tarifi, geleneksel bir ilk yemektir. Turşu yapımında en çok zaman alan işlem böbreklerin hazırlanmasıdır. Böyle bir turşu hazırladığınızdan emin olun.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Derin bir tencereye su dökün, kaynatın, buğulanmış inci arpa ve pişmiş böbrekleri aktarın ve 15 dakika pişirin. Malzemelerin geri kalanını tencereye gönderin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Salatalıkları bir turşunun içine koyun ve 5 dakika kaynatın. Tat, baharat ekleyin.
Böbrekli turşu hazır. İnce kıyılmış taze dereotu ile süsleyin. Turşu ekşi krema ve taze ekmek ile servis edilir. Afiyet olsun!
Böbrekli turşu hazır. İnce kıyılmış taze dereotu ile süsleyin. Turşu ekşi krema ve taze ekmek ile servis edilir. Afiyet olsun!