Bir tavada balık hodgepodge

0
386
Mutfak Rusça
kalori içeriği 30,3 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 2.3 gr.
yağlar * 3.2 gr.
karbonhidratlar* 4.2 gr.
Bir tavada balık hodgepodge

Birini çabucak beslemeniz gerektiğinde veya beklenmedik bir şekilde misafir geldiğinde bir tavada balık köftesi hazırlanır. Çok tohum içermeyen herhangi bir balık onun için uygundur. Böyle bir hodgepodge için malzemeler ve pişirme yöntemi, klasik tariflerden çok farklıdır ve bunun için büyük bir artı, pişirmek için sadece 30 dakikaya ihtiyacınız olmasıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Hake karkasını soyun, durulayın ve 500 ml temiz suda yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra et suyundan çıkarın, eti kemikten ayırın ve çatalla küçük parçalara bölün. Balık suyunu bırakın.
adım 2 8 üzerinden
Bir soğan, frenk soğanı ve yarım havuç soyun. Sonra onları küçük parçalar halinde doğrayın. Salatalık turşusunu küp şeklinde doğrayın.
adım 3 8 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içinde doğranmış havuç, soğan ve sarımsakları kızartın.
adım 4 8 üzerinden
Daha sonra haşlanmış hake parçalarını kızarmış sebzelere aktarın, karıştırın ve birkaç dakika kızartın.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra bir tavaya bir kaşık domates salçası koyun ve kalan malzemelerle karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Daha sonra balık suyunu bir tavaya dökün, dilediğiniz kadar tuz ekleyin ve köfteyi kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
adım 7 8 üzerinden
Pişirmenin sonunda, balık baharatını hodgepodge ekleyin, karıştırın, numuneyi çıkarın ve ısıyı kapatın.
adım 8 8 üzerinden
Bir tavada balık hodgepodge hazır. Porsiyonlu kaselere dökün, kıyılmış dereotu serpin ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *