Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Bal mantarı nasıl pişirilir - yemek tarifleri
  4. ➠ Sığır eti, biber ve turşu salatası

Sığır eti, biber ve turşu salatası

0
652
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 108,5 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 10.1 gr.
karbonhidratlar* 4.4 gr.
* 100 gr. ürün
Sığır eti, biber ve turşu salatası
İçerik

Et salataları bir ziyafet için idealdir: doyurucu, besleyici ve lezzetlidirler. Sığır eti, biber ve turşu salatası sadece bu. Alışılmadık ve baharatlıdır, bu nedenle hem misafirler hem de haneler tarafından kesinlikle uzun süre hatırlanacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bal mantarlarını orta ateşte yaklaşık bir saat pişirin. Sonra suyu boşaltırız, mantarları soğumaya bırakırız.
adım 2 5 üzerinden
Çözülmüş sığır eti tuzlu suda yaklaşık bir saat pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, havuç ekleyin, karıştırın, 1/3 yemek kaşığı dökün. Su.
adım 4 5 üzerinden
Mantarları küçük parçalar halinde kesin, soğutulmuş sığır eti şeritler halinde kesin. Biber ve turşuları şeritler halinde kesin. Soğan ve havuçla güveçte sığır eti, mantar ve biber ekleyin, yaklaşık 15 dakika pişirin. Sonunda turşu ekleyin, her şeyi tuzlayın ve karabiber.
adım 5 5 üzerinden
Salatayı ocaktan alın, bir salata kasesine koyun, mayonezle baharatlayın, karıştırın. Maydanozu ince ince kıyın, üzerine yemeğimizi serpin. Sığır eti, biber ve turşu ile sıcak salata servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *