Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salatalar
  3. ➠ Deniz ürünleri salataları
  4. ➠ Kalamar, soğan turşusu ve yumurta salatası

Kalamar, soğan turşusu ve yumurta salatası

0
696
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 119 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 6.4 gr.
karbonhidratlar* 14,4 gr
* 100 gr. ürün
Kalamar, soğan turşusu ve yumurta salatası
İçerik

Kokulu baharatlı bir salata, masanız için alışılmadık bir meze görevi görecek. Yemeğin ana malzemeleri salamura soğan, kalamar ve yumurtadır. Ürünler birbirini mükemmel bir şekilde tamamlayarak eşsiz bir tat yaratır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Ürünleri hazırlayalım. Sebzeleri ve kalamarları yıkarız.
adım 2 11 üzerinden
Soğanları soymaya başlayalım. Bir tencereye bir bardak su dökün, şeker ve tuz ekleyin. Ocağın üzerine koyduk.
adım 3 11 üzerinden
Su kaynayınca sirkeyi dökün, karıştırın ve ocağı kapatın.
adım 4 11 üzerinden
Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin ve sıcak turşuya ekleyin. Bir kapakla kapatın ve bir saat bekletin.
adım 5 11 üzerinden
Yumurtaları kaynar suda 10-12 dakika kaynatın.
adım 6 11 üzerinden
Kalamarı haşlıyoruz ve filmi onlardan çıkarıyoruz.
adım 7 11 üzerinden
Daha sonra deniz ürünlerini kaynayan tuzlu suya koyun ve tam 2 dakika pişirin.
adım 8 11 üzerinden
Kalamar, yumurta, salatalık ve lahanayı ince ve uzun şeritler halinde kesin.
adım 9 11 üzerinden
Salamura soğanları sudan sıkın ve diğer malzemelerle birlikte koyun.
adım 10 11 üzerinden
Salataya biraz mayonez ekleyin, karıştırın ve soğutun.
adım 11 11 üzerinden
Mezeleri porsiyonlu tabaklara yayıyoruz. Arzuya göre karides ve taze salatalık ile süsleyin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *