Kalamar, yumurta, krem ​​peynirli salata

0
491
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 142 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 8,8 gr
yağlar * 11.6 gr.
karbonhidratlar* 5.7 gr
Kalamar, yumurta, krem ​​peynirli salata

Kalamarlı ve her zevke uygun salata hazırlamanın birçok yolu vardır. Bu tarif, ihale seçeneklerini sevenler içindir. İşlenmiş peynir, kremsi yumuşak tadından sorumludur. Biraz keskinlik eklemek için bir diş sarımsak ekleyin. Birkaç dal dereotu salatası tazeleyecektir. Ve ana malzeme olan kalamar, pişirmeyi değil, kaynar suda pişirmeyi öneriyoruz. Bu onları yumuşak yapar ve hassas dokularını korur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kalamarı akan su ile iyice durularız. Kolaylık sağlamak için her karkası bir tahtaya yerleştiririz ve yüzey filmini çıkarırız, kıkırdak plakasını çıkarırız. Kalamarları bir kaseye alın ve üzerine kaynar su dökün. Üç ila dört dakika sonra sıcak suyu boşaltın ve kalamarları durulayın.
adım 2 5 üzerinden
Hazırlanan karkasları ince uzun şeritler halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Peynirin rende üzerine bulaşmaması için, önce dondurucuda yarım saat tutabilirsiniz: peynir kütlesi sertleşecek ve öğütmek çok daha uygun olacaktır. Ek olarak, rende su ile durulanabilir - böylece peynir yapışmaz.
adım 4 5 üzerinden
Yumurtaları katı kaynatıp tamamen soğuk suda soğutun. Onları temizliyoruz ve kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Bir salata kasesinde kalamar şeritlerini, yıkanmış ve doğranmış dereotu, rendelenmiş yumurta ve işlenmiş peyniri karıştırın. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve tadın. Gerekirse tuz ekleyin ve karabiber ekleyin. Salatanın yüzeyini maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Hazır! Masada servis edilebilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *