Jambon ve salamura mantarlı salata

0
543
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 145.3 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 10.9 gr
karbonhidratlar* 17.6 gr.
Jambon ve salamura mantarlı salata

Tatlı bir jambon, hafif bir ekşilik ile salamura mantarlarla iyi gitmez gibi görünüyor. Ancak, gerçekte farklı çıkıyor. Jambonlu ve salamura mantarlı salata, tada uyumlu hale gelir ve şenlikli ve günlük bir yemek olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Ayrı bir kapta mantarları marine edin: mantarları yarım halkalara kesilmiş kırmızı soğanla karıştırın, limon suyu, tuz, şeker ve karabiber ekleyin, karıştırın. 15 dakika bekletin.
adım 2 4 üzerinden
Jambonu küpler halinde kesin, yeşil soğanı ince doğrayın. Mantarlara jambon ve soğan ekleyin, karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Peyniri ufalayın, domatesleri küçük parçalar halinde kesin, zeytinleri ikiye bölün, dereotu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, zeytinyağı ile baharatlayın, iyice karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Jambonlu ve mantarlı salatayı porsiyonlu tabaklara koyun, dilimlenmiş yumurta ile süsleyin. Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *