Demir bir kapak altında salamura domuz yağı

0
4924
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 770 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * gr.
yağlar * 99 gr.
karbonhidratlar* gr.
Demir bir kapak altında salamura domuz yağı

Ev yapımı tuzlu domuz yağı, kesinlikle herkesin sevdiği harika bir yemektir. İnanılmaz lezzetin tadını çıkarmak için sadece kışa hazırlamak istiyorum. Pişirmek çok basittir, asıl şey, aşırıya kaçmamak için oranları gözlemlemektir. Yağ mükemmel çıkıyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pastırmayı yıkayıp küpler halinde kesiyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Suya tuz, karabiber, defne yaprağı ekleyin ve ateşe verin ve kaynatın.
adım 3 5 üzerinden
Sarımsakları soyun ve kamalara bölün.
adım 4 5 üzerinden
Domuz yağı ve sarımsağı katlayın ve tuzlu suyla doldurun, demir bir kapakla sarın.
adım 5 5 üzerinden
Oda sıcaklığında 24 saat soğumaya bırakın. Daha sonra saklamak için soğuk bir yere koyuyoruz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *