Su üzerinde kuzukulağı çorbası

0
641
Mutfak Rusça
kalori içeriği 47.2 kkal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 1.9 gr.
karbonhidratlar* 7.5 gr
Su üzerinde kuzukulağı çorbası

Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı bir ilk yemek, herhangi bir ev hanımı ve annenin önemli bir arzusudur. Ancak bunu uygulamak her zaman mümkün değildir. Bu durumda bir su kuzukulağı çorbası tarifi yardımcı olacaktır. Suda pişirilse de ilk yemek çok besleyici ve doyurucu, bir çocuğu böyle lezzetli yemeklerle beslemek kesinlikle gerçek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir tencereye su dökün, kısık ateşte koyun.
adım 2 6 üzerinden
Havuçları, soğanları ve patatesleri soyun, oldukça kaba doğrayın. Patatesleri ocaktaki suya dökün.
adım 3 6 üzerinden
Kuzukulağı akan su altında durulayın, bir mutfak havlusu üzerinde biraz kurulayın, kaba doğrayın. Yeşil soğanları yıkayın ve ince doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Bitkisel yağ içeren bir tavada soğanı şeffaf olana kadar kızartın, ardından üzerine havuç ekleyin, kızarana kadar kızartın.
adım 5 6 üzerinden
Gelecekteki çorbadaki patatesler hazır olduğunda, kızartmayı ve defne yaprağını ona aktarın. 10 dakika pişirin, sonra kuzukulağı, yeşil soğanı ekleyin, karıştırın. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.
adım 6 6 üzerinden
Ocağı kapatın, sudaki kuzukulağı çorbasının biraz demlenmesine izin verin - masaya ekmek ve ekşi krema ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *