ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Kek için yoğunlaştırılmış süt ile ekşi krema

Kek için yoğunlaştırılmış süt ile ekşi krema

3972

Mutfak Dünya

kalori içeriği 330.4 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 75 dakika

Proteinler * 6.4 gr.

yağlar * 16 gr.

karbonhidratlar* 52,2 gr

Kek için yoğunlaştırılmış süt ile ekşi krema

İçerik

Bütün çevrem ve ben çok tatlıyız. Her durum için sık sık ev yapımı kekler yaparım. Tatlıyı başarılı kılmak için çok denemelisin. Krem önemli bir rol oynar. Bugün ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt bazında yapılan alışılmadık derecede lezzetli ve hassas bir krema tarifi paylaşmak istiyorum.

İçindekiler

Tereyağı 100 gram Toz şeker 2 yemek kaşığı Yoğunlaştırılmış süt 200 ml. Ekşi krema 300 gr.

Pişirme işlemi

Öncelikle tereyağını biraz yumuşaması ve oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından çıkarın. Gerekli miktarda yoğunlaştırılmış sütü derin bir kaba koyun ve ardından küçük parçalar halinde kesilmiş yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

Bu bileşenlere gerekli miktarda yüksek yağlı ve kaliteli ekşi krema ekleyin.

Bir mikser kullanarak, malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Ardından yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Toz şeker miktarını damak zevkinize göre ekleyin. Karıştırıcıyı tekrar kullanarak, kremayı pürüzsüz, homojen bir kıvama gelinceye kadar iyice karıştırın.