Evde sirke ve soğan ile tuzlu uskumru

0
2228
Mutfak Dünya
kalori içeriği 82 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * 2.6 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 17.6 gr.
Evde sirke ve soğan ile tuzlu uskumru

Taze donmuş uskumrularınız varsa, harika bir tarif kullanmanızı ve inanılmaz derecede ağız sulandıran, aromatik ve lezzetli bir balık hazırlamanızı öneririm. Atıştırmalık tabağı herhangi bir bayram vesilesiyle harika görünecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Taze dondurulmuş uskumruları yüzgeçlerinden, başlarından soyun, bağırsakları ve filmleri dikkatlice çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Hazırlanan uskumruyu akan su altında durulayın ve ardından kağıt havluyla kurulayın ve aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin ve bir kaba koyun.
adım 3 6 üzerinden
Soğanları ve sarımsakları soyun, soğanları halkalar halinde kesin, ince sarımsak dilimleri. Uskumru üzerine yerleştirin.
adım 4 6 üzerinden
Ayrı bir kapta sofra sirkesini, bitkisel yağı birleştirin, kaba tuz, toz şeker ve öğütülmüş kişniş ekleyin. İyice karıştırın ve soğuk suyla kaplayın.
adım 5 6 üzerinden
Balığı tamamen pişmiş marine ile dökün, defne yaprağı ve yenibahar ekleyin, bir tabakla örtün, yükü koyun ve bir gün buzdolabına koyun.
adım 6 6 üzerinden
Zaman geçtikten sonra uskumruyu salamuradan çıkarın ve bir tabağa koyun, soğan ve taze otlar ile servis yapın.

Lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *