Kış için patlıcanlı Solyanka

0
1117
Mutfak Rusça
kalori içeriği 88 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 2.1 gr.
karbonhidratlar* 20,7 gr
Kış için patlıcanlı Solyanka

Kış için patlıcanlı Solyanka, zayıf sirke boşluklarını sevenlere hitap edecek. Tarif basit ve hızlı. Baharatlardan, böyle bir hodgepodge'a sadece sarımsak ve dereotu eklenir. Yavaş bir tencerede veya özel bir tencerede pişirebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk olarak, tüm sebzeleri hodgepodge için hazırlayın: havuç ve biberleri soyun, durulayın. Dikiş kavanozlarını yıkayın ve sterilize edin. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.
adım 2 7 üzerinden
Patlıcanları orta boy küpler halinde doğrayın. Patlıcanın kabuğunu soyup acısını çıkarmaya gerek yok.
adım 3 7 üzerinden
Havuçları ince halkalar halinde doğrayın. Soyulmuş tatlı biberi ince şeritler halinde kesin.
adım 4 7 üzerinden
Bitkisel yağı multicooker kasesine dökün. Doğradığımız tüm sebzeleri içine koyuyoruz. Sebzeleri tuz ve şeker serpin ve biraz karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Çok pişiricide "Güveç" programını 1 saat veya "Yulaf lapası" programını 40 dakika açıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Programın bitmesine 5-7 dakika kala, doğranmış sarımsak, ince kıyılmış dereotu hodgepodge'a ekleyin ve sirkeyi dökün. Sebzeleri karıştırın.
adım 7 7 üzerinden
Programın bittiğine dair sinyalin ardından, hodgepodge'u hemen küçük steril kavanozlara koyuyoruz ve kaynamış kapaklarla kapatıyoruz. Soğutulmuş kavanozları depoya aktarıyoruz.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *