Bitkisel yağ ve kuru maya ile süt beyazlatma hamuru

0
1185
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 152.6 kkal
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 6.5 gr.
karbonhidratlar* 32,2 gr
Bitkisel yağ ve kuru maya ile süt beyazlatma hamuru

Badanalı maya hamuru çeşitli şekillerde yoğrulur. En basit ve en uygun fiyatlı olanlardan biri süt, bitkisel yağ ve kuru maya ile hamur yoğurmaktır. Kuru maya sayesinde hamur iyi kabarır ve havadar bir yapıya sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Elenmiş un, tuz, şeker ve mayayı birleştirin.
adım 2 5 üzerinden
Sonra ılık süt, yumurta ve bitkisel yağ ekleyin, karıştırın. Hamuru pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğurun.
adım 3 5 üzerinden
Hamuru bir topuz haline getirin ve yağlanmış bir kaseye koyun. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 1-1.5 saat ılık bir yerde bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Hamur iyice kabarınca elinizle sarın ve tekrar 20-30 dakika ılık bir yere koyun.
adım 5 5 üzerinden
Bundan sonra, hamur beyazları şekillendirmek için hazır olacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *