ev
➠ Belyashi, etli turtalar
➠ etli Belyashi
➠ Ekmek yapma makinesinde sütlü beyazlar için hamur

Ekmek yapma makinesinde sütlü beyazlar için hamur

799

Mutfak Tatarskaya

kalori içeriği 165,9 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 100 dakika

Proteinler * 7.3 gr.

yağlar * 8,7 gr

karbonhidratlar* 31.1 gr.

Ekmek yapma makinesinde sütlü beyazlar için hamur

İçerik

İnanılmaz bir istekle, sütlü bir ekmek makinesinde pişirilen beyazlar için lezzetli bir hamur için bence mükemmel bir tarif paylaşmak istiyorum. Hamur yumuşak ve havadar. Ekmek yapma makineniz varsa bu lezzetli tarifi mutlaka kullanın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Gerekli miktarda kaliteli kuru mayayı ekmek yapma makinesinin kasesine dökün.

Gerekli miktarda buğday ununu derin bir kaseye eleyin ve ardından ekmek yapma makinesinin kasesine ekleyin.

Sütü ılık olana kadar ısıtın, ardından içine tereyağını koyun ve tamamen çözün. Elde edilen kütleyi ekmek yapma makinesinin kasesine dökün. Kaseyi cihaza yerleştirin, kapağı kapatın ve "Hamur Mayası" programını seçin.

Yoğurma süresi ekmek yapma makinenizin markasına bağlı olacaktır. Yaklaşık 1-1.5 saat.

Programın sonunda hamuru cihazın haznesinden çıkarın. Eşleşen maya hamurunu eşit parçalara bölün.

Soğanları soyun, soğuk suda durulayın, bir kıyma makinesinden geçirin, hemen etle yapabilirsiniz. Kıyılmış eti ekleyin. Kıyma herhangi bir hazır kullanılabilir veya kendiniz pişirilebilir. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Doldurmayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Her parçayı merdane ile daire şeklinde yuvarlayın. Hazırladığınız iç harcı ortasına yerleştirin.

Kenarları ortada bir delik olacak şekilde sıkıştırın.

Orta ateşte kalın tabanlı bir tava koyun ve iyice ısıtın, ardından az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Beyazları delik aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Lezzetli bir altın kahverengi kabuk oluşana kadar her taraftan kızartın.