Kefir üzerinde kystyby için hamur

0
891
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 207 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 11,5 gr
yağlar * 7,8 gr
karbonhidratlar* 24.9 gr.
Kefir üzerinde kystyby için hamur

Kefirde pişirilen kystybai hamurunun çok kaliteli ve plastik olduğu ortaya çıkıyor. Kefirin viskoz kıvamı nedeniyle un iyi tutar ve hamur dağılmaz. Bir oklava ile açmak kolaydır ve hiç yapışmaz. Ve kekler lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kefiri yaklaşık 40 dereceye ısıtıyoruz ve içine tuz ve soda karıştırıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Unu bir süzgeçle eleyin.
adım 3 5 üzerinden
Kefir ile birleştiriyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kalın bir hamur oluşturun ve çok elastik olana kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru bir havlu veya selofan ile örtün ve 20 dakika demlenmesine izin verin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *