ev
➠ Hamur
➠ Pizza hamuru
➠ Anında su kuru mayalı pizza hamuru

Anında su kuru mayalı pizza hamuru

713

Mutfak Dünya

kalori içeriği 336,8 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 12,7 gr

yağlar * 13 gr.

karbonhidratlar* 103,9 gr.

İçerik

Gerçek İtalyan pizzası mayalı hamur ile hazırlanır. Ve elbette, ev yapımı pizzanın tadı satın alınanla karşılaştırılamaz. Bu nedenle, bu basit tarifle kendinizi donatmanızı ve aromalı hamur işleri ile sevdiklerinizi şımartmanızı öneririz.

İçindekiler

Buğday unu 450 - 500 gr. Toz şeker 1 çay kaşığı Kuru maya 4 gr. Suçlu 300 ml. Tuz 10 gr. Zeytin yağı 30 ml.

Pişirme işlemi

Unu bir kaba eleyin, kuru maya ve şekerle karıştırın.

Ayrı bir kaseye ılık su dökün ve içindeki tuzu çözün. Ardından zeytinyağını ekleyip karıştırın.

Sıvı malzemeleri bir kase unun içine dökün, hamuru çatal veya çırpma teli ile yoğurmaya başlayın. Daha sonra hamur çok kalınlaştığında masaya aktarın ve 10-12 dakika elinizle yoğurmaya devam edin.

Hamuru bir kaba aktarın, streç film ile örtün ve 40-60 dakika ılık bir yerde bırakın. Bu süre zarfında hamur iyice kabaracak ve yuvarlanmaya hazır olacaktır.

Afiyet olsun!