Bir tavada süzme peynirli turtalar için hamur

0
1217
Mutfak Rusça
kalori içeriği 298,5 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 13.9 gr.
yağlar * 14 gr.
karbonhidratlar* 56,5 gr
Bir tavada süzme peynirli turtalar için hamur

Kızarmış turtalar, süzme peynir gibi bir dolguyla bile oldukça doyurucu bir atıştırmalıktır. Lor dolgusu tatlı veya tuzlu olabilir. Zevkinize göre dolguya kuru meyveler, otlar veya vanilin ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir kaseye ılık sütü dökün, tuz, şeker ve yumurtaları ekleyin, malzemeleri bir çırpma teli ile çırpın.
adım 2 5 üzerinden
Unu ince bir elek ile eleyin, maya ile karıştırın ve bir kaseye ekleyin. Oraya sebze ve yumuşatılmış tereyağı dökün.
adım 3 5 üzerinden
Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru streç film ile kaplayın ve 30-40 dakika ılık bir yerde bırakın. Hamur iyi genişlemelidir.
adım 5 5 üzerinden
Çalışma yüzeyine un serpin, hamuru eşit parçalara bölün ve süzme peynirli turtaları kalıplayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *