Bitkisel yağsız köfte hamuru

Ekmek yapma makinesi, mükemmel ev yapımı hamur için gerçek bir buluş. Çok sıkı, elastiktir, dolguyu iyi tutar ve sıcak suda dağılmaz. Basitçe lezzetli!

Bir ekmek makinesinde hamur yapmak kolay ve basittir. Lezzetli bir elastik hamur için minimum çaba sarf etmeniz gerekecektir. Ondan köfte sadece lezzetli!

Karbonatlı sudaki köfte hamurunun çok elastik, dayanıklı ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Tadını bozmamak için çok tuzlu olmayan su almak daha iyidir. Ve böyle bir hamur sadece köfte için değil, aynı zamanda köfte için de yapılabilir. Sadece şaşırtıcı çıkıyor!

Köfteler için lezzetli, doyurucu ve elastik kese. Miktarı 1 kg için yeterlidir. Kıyma, yani bütün aileyi besleyebilirsiniz! Hamur yapışmaz, iyi açılır ve şeklini korur. Köfteler inanılmaz lezzetli!

Bir ekmek makinesinde pişirilen köfte hamurunun çok başarılı olduğu ortaya çıkıyor! İyi karışır, çok elastik, yumuşak olur ve pişirme sırasında kırılmaz. Basitçe lezzetli!

Köfte için lezzetli ve yumuşak hamur suda pişirilebilir. Ana şey, çok sıvı veya kuru olmayacak şekilde doğru oranları seçmektir. Köfte hamurunun asıl vurgusu yumurta olacaktır. Bu hamur daha iştah açıcı ve doyurucu çıkıyor!

Köfte için lezzetli hamur, ekmek yapma makinesinde hazırlamak için çok uygundur. Yiyecekleri mükemmel şekilde yoğurur ve hamur kalın ve elastiktir. Köfteler lezzetli olacak!

Yumurtalı köfte klasik bir seçenektir. Her ev hanımı bu partiyi yapabilmelidir. Klasik bir hamur için ana koşul, tüm ürünlerin doğru oranıdır. En kaliteli unu alıp elemek, hamuru ılık suda yoğurmak ve en az 15 dakika yoğurmak da önemlidir. Malzemelerin sayısı bardağın kapasitesine göre belirlenir - 250 ml.

Köfte için suda hamur için klasik tarif, üç önemli koşula dayanmaktadır: ürünlerin döşenme oranlarına uyulması, buzlu su kullanımı ve tüm malzemelerin kalitesi. Hamurun evrensel olduğu ortaya çıkıyor ve ondan köfte, köfte, mantı ve khinkali yapabilirsiniz.

Ekmekçisi olan birçok ev hanımı, içinde iyi köftelerin yoğrulabileceğini bilmiyor. Bu tarif Kenwood Ekmek Makinesi içindir. İçinde, yiyeceğin tam miktarını ölçmek ve ekteki talimatlara göre cihaz programını seçmek önemlidir.

Bu harika mutfak aleti sizin için mükemmel köfte hamurunu yapacak. Çalışmaya başlamadan önce, çalıştırma prosedürünün belirtildiği cihazın talimatlarını okuyun. Tarifte, LG HB-152CE ekmek makinesi için bileşenlerin miktarı ve bileşimi sunulmaktadır.

Çavdar ürünleri hayranları ve sevenler için bir tarif. Köfteler sıradan köftelere benziyor ama tadı farklı, özel. Çavdar unu hamuru ile çalışmak daha zordur, çünkü esnemez ve çabuk kırılır, bu nedenle streç filmde açılır ve oklava yağ ile yağlanır.

Pirinç unlu köfte yeni tatlarla menünüzü çeşitlendirecek. Bu yemek, pirinç unu glüten içermediği için özel bir diyet ve diyete ihtiyacı olanlara hitap edecek. Pirinç unu hamuru, buğday hamuruna göre biraz daha zor yoğrulur, nişasta ve kaynar su ilavesiyle yoğrulur.

Mulinex ekmek yapma makinesindeki hamur her zaman mükemmel şekilde karışır ve bükülebilir.Ancak bir program belirlerken dikkate alınması gereken incelikler vardır.

Klasik tarifteki sade suyun aksine, kaynar su hamuru daha esnek hale getirir, yumurtayı daha yumuşak ve daha esnek hale getirir, bu da yuvarlama ve şekillendirme sürecini daha da basitleştirir ve ekşi krema ilavesi de hamuru çok yumuşak hale getirir.

Bu hamurun klasik tariflerin sahip olmadığı bir takım avantajları vardır. Muhallebi tabanı nedeniyle daha yumuşak ve daha güçlü olduğu ortaya çıkıyor, ne ellere ne de çalışma yüzeyine yapışmaz, istenen şekli kolayca alır, bu yüzden böyle bir hamurla çalışmak bir zevktir!

Köfte ideal bir fast food seçeneğidir. Ancak evde kendi ellerinizle yapılan mağazalardan çok daha güzel ve lezzetli. Üstelik onlar için hazırlanan hamur tarifi bugün sizin için hazırladığımız kadar basit ve hızlıysa!

Köfte severseniz, muhtemelen iyi bir hamur yapmayı düşündünüz. Mükemmel bir temel için bir tarifin sadece iki malzemeye sahip olabileceğini kim düşünebilirdi! Ev hanımları arasında çok popüler olan bu seçenek. Bunun nedeni hamurun yumuşak ve esnek olmasıdır. Hem köfte hem de köfte için uygundur.

Bugün sizlerle basit ve lezzetli bir mantı ve mantı hamuru tarifi paylaşacağız. Malzemeler arasında sadece her evde bulunan ürünler var. Ve hazırlık bir saatten fazla sürmeyecek. Yemek yapmaktan uzak biri bile halledebilir!

Ev yapımı köfte için pek çok hamur tarifi var. Ancak dereotu ile kefir üzerindeki hamur kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Sadece inanılmaz lezzetli değil, aynı zamanda güzelliği ile göze hoş geliyor. Mutlaka evde deneyin!

Kenwood ekmek yapma makinelerinin tüm modelleri, köfteler de dahil olmak üzere çeşitli hamurları yoğurmak için programlar sunar. Modern cihazlar ayrıca daha uygun işlevlere sahiptir: "Hamur-köfte", "Mayasız hamur", "Erişte için hamur" ve diğerleri. Kenwood, HP'nin ne yaptığını ve ne kadar süreceğini açıkça gösteren talimatlara sahiptir. Malzemelerin tüm oranlarını dikkatlice gözlemleyerek bir saat içinde iyi yoğrulan ve elastik bir köfte hamuru elde edeceksiniz ve köfte yapma işleminin daha rahat ve kolay hale geldiğini göreceksiniz.

Evinizden köfte veya köfte yapması istenirse, hamur yoğurmak için başka bir tarif alın - soda ilavesiyle, sirke ile söndürülmüş sütte. Böyle bir hamur çok elastik olacak, ince bir tabaka halinde yuvarlanması kolay olacak, avuç içine yapışmayacak ve yumuşak kaynatmayacak.

Köfte hamurunun bir çeşidi olan bu tarifte, muhallebi yöntemiyle süt ve tereyağında pişirmeye davetlisiniz. Ondan sadece köfteleri değil, aynı zamanda yumuşak ve hoş kremsi bir tada sahip olan köfteleri ve mantıları da şekillendirmek çok uygundur. Hamur plastik olacak, tahtaya ve ellere yapışmayacak ve pişirme sırasında erimeyecektir.

Malzemelerin küçük bileşimine rağmen, ev hanımları köfte hamurundan çok şey gerektirir: böylece elastiktir ve iyi yuvarlanır, böylece köfteleri şekillendirmek uygun olur, böylece pişirme sırasında kaynamaz ve çatlamaz dondurulduğunda. Süt ve su ile eşit oranlarda yoğrulan hamur ve yumurta ilavesi ile bu ihtiyaçlar karşılanacaktır.

Köfte hamuru aynı anda her zaman yoğun ve elastik olmalıdır ve çok miktarda un ve az miktarda sıvıdan elinizle yoğurmak için büyük çaba sarf etmeniz gerekir. LG ekmek yapma makinesi bununla harika bir iş çıkarıyor. Tüm malzemeleri kalıba koymanız, "Hamur" programını ayarlamanız ve sonunda hamuru kullanarak köfte yapmanız gerekir. Her şey uygun ve basit. Malzemeleri bir bardak ekmek makinası (230 ml) veya aynı hacimde benzer bir bardak ile ölçüyoruz.