Haşhaş tohumu ile süzme peynir ve kabak güveç

0
752
Mutfak Rusça
kalori içeriği 139,7 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 5.4 gr.
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 12,5 gr
Haşhaş tohumu ile süzme peynir ve kabak güveç

Süzme peynir tatlılarını sevenler için ilginç bir deney öneriyorum. Haşhaş tohumlu balkabağı güvecinin özellikle lezzetli ve inanılmaz derecede güzel olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir güveç, şenlikli bir masada bile hizmet etmek ayıp değildir. Tatlı ihale, sulu ve havadar çıkıyor. Tavsiyeme uyduğunuzdan ve bu olağanüstü canlı güveci yaptığınızdan emin olun.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Gerekli miktarda süzme peyniri derin bir kaba koyun, ekşi krema, toz şeker ve tavuk yumurtası ekleyin. Bir el blenderi kullanarak karışımı pürüzsüz, homojen bir kıvama getirin.
adım 2 9 üzerinden
Elde edilen kütleye bir yemek kaşığı mısır nişastası ve gerekli miktarda haşhaş tohumu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Ardından kabak tabanını hazırlayın. Derin bir kapta gerekli miktarda balkabağı püresini birleştirin, tavuk yumurtası ve toz şeker ekleyin. Bir mikser kullanarak pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 4 9 üzerinden
Elde edilen kütleye bir çorba kaşığı mısır nişastası ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 5 9 üzerinden
Bir pişirme kabı hazırlayın. Alt ve yan kısımlarını az miktarda tereyağı ile yağlayın ve ardından tüm yüzeye eşit olarak dağıtarak nişasta serpin. Dilerseniz altını pişirme kağıdı ile kaplayabilirsiniz. Altlarına bir yemek kaşığı lor-haşhaş kütlesi ve balkabağı tabanını aralarında dönüşümlü olarak koyun.
adım 6 9 üzerinden
Böylece lor-haşhaş ve balkabağı kütlesi bitene kadar formu doldurun. Ardından güzel bir çizim yapmak için tahta bir şiş kullanın. Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun ve kabak-lor güvecini 180 derecede 50 dakika pişirin.
adım 7 9 üzerinden
Güveç fırındayken güveci hazırlayın. Derin bir kapta, gerekli miktarda ekşi krema, balkabağı püresi, ayrıca toz şeker ve tavuk yumurtasını birleştirin. Bir mikser kullanarak pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 8 9 üzerinden
Zaman geçtikten sonra, güveç kabını fırından dikkatlice çıkarın ve hazırlanan iç harcı tüm yüzeye eşit bir şekilde yayarak üstüne dökün. Güveç kabını yavaşça fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin. Daha sonra fırından dikkatlice çıkarın, biraz soğutun ve ardından hazır kabak-peynirli haşhaş tohumlu güveci kalıptan çıkarın.
adım 9 9 üzerinden
Güzel bir tabağa koyun. Daha sonra porsiyonlara ayırın ve taze demlenmiş kahve veya aromalı çay ile servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *