Fırında folyo içinde elma ve kuru erik ile ördek

0
1841
Mutfak Dünya
kalori içeriği 236 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 140 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 13 gr.
karbonhidratlar* 33,7 gr
Fırında folyo içinde elma ve kuru erik ile ördek

Elma ve kuru erik ilavesiyle sulu ve aromatik ördek çıkıyor. Fırında orijinal folyo pişirme işlemini deneyin. İştah açıcı bir mutfak çözümü, şenlikli masanın en önemli noktası olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ördek karkasını soğuk suyla bir kaba batırıyoruz. İçini ve dışını iyice durulayın.
adım 2 5 üzerinden
Kümes hayvanlarını bir fırın tepsisine koyun ve baharatlı tuzla iyice ovalayın.
adım 3 5 üzerinden
Elmaları yıkarız. Ördeklerin içine bütün olarak veya dilimler halinde keserek yerleştiriyoruz. Erikleri de buraya koyuyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Formu, içeriği folyo ile kapatıyoruz. Yemeği iki saat fırına koyduk. 200 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Pişirmeden yarım saat önce folyoyu çıkarın. Masada sulu dolgulu pembe ve iştah açıcı ördek servis edilebilir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *