Fırında folyo içinde karabuğday ile ördek
Ördek ve karabuğdaydan alacağınız oldukça basit ama her zaman lezzetli bir yemek. Sadeliğine rağmen, bu yemek her türlü bayram ve şölenlerde büyük bir başarıdır.
| Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
|---|---|---|---|---|
| karabuğday | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |
| Soğan | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Sebze yağı | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Elmalar | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Sarımsak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| taze petrol | 17 | 3.6 | 0.4 | 1.9 |
| Ekşi krema | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Acıka | 59.3 | 1 | 3.7 | 5.8 |
| Soya sosu | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
| Susam | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |